没食子酸丙酯 新品

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• CAS号：121-79-9

• 分子式：C₁₀H₁₂O₅，分子量约为 212.20

各领域的用途与参考用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：可作为抗氧化剂，用于食用油脂、油炸食品（如薯片、方便面）、坚果制品、饼干、肉制品、方便米面制品等含油或富脂食品中的氧化过程控制。

• 参考用量：需符合 GB 2760 等法规限量，最大使用量一般为 0.1 g/kg（以脂肪计），胶基糖果最大使用量 0.4 g/kg；行业常规添加范围一般为油脂或食品总质量的 0.01%~0.02%（即 0.1~0.2 g/kg），如油炸食品中约 0.01%~0.015%，糕点中约 0.015%~0.02%。

2. 工业领域

• 用途：可用于工业润滑油、润滑脂、塑料（如聚乙烯、聚丙烯）、橡胶、涂料、油墨、胶黏剂、金属加工液等产品的抗氧化处理，参与减缓因氧化导致的油品酸败、黏度变化或高分子材料老化、变色等过程。

• 参考用量：工业油品中添加量通常为 0.005%~0.05%（以油品总量计）；塑料、橡胶配方中一般为 0.01%~0.03%；涂料、油墨中一般为 0.005%~0.02%，具体根据体系成分及储存环境调整。

3. 化工领域

• 用途：可作为抗氧化剂、稳定剂或有机合成中间体，用于树脂、涂料、胶黏剂、有机溶剂、易自聚单体（如苯乙烯、氯乙烯）等化工产品的抗氧化稳定处理，减少储存或使用过程中因氧化引起的变色、性能变化等现象；也可参与制备其他没食子酸酯类衍生物。

• 参考用量：树脂、涂料体系中添加量一般为 0.05%~0.5%（以树脂固体份或体系总质量计）；作为易自聚单体稳定剂时一般为 0.01%~0.05%，具体比例取决于合成路径及目标产物要求。

4. 纺织行业

• 用途：可用于化纤纺丝油剂、纺织助剂（如柔软剂、防水剂、涂层整理剂等）的抗氧化防护，减缓因氧化作用导致的油剂变质、助剂性能衰减等；也可用于合成纤维织物或涂层的抗氧化整理，参与减缓纤维或涂层在储存、加工过程中的氧化变色等过程。

• 参考用量：化纤油剂中作为抗氧化组分一般为油剂总质量的 0.005%~0.01%；纺织助剂中一般为助剂总质量的 0.001%~0.01%；织物或涂层抗氧化整理时，整理液浓度一般为 0.01%~0.05%（以处理液总质量计），需确保与助剂相容，不影响纺织加工效果及成品性能。