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预糊化淀粉(Pregelatinized Starch)的基本标识及在各行业中的常规用途与参考用量如下:
一、基本标识
• CAS号:9005-25-8(与淀粉通用号一致,预糊化为物理改性过程,未改变基础化学结构,也有资料标注为 9000-69-5 或 9004-32-4,视原料及工艺差异而定)
- 分子式:(C₆H₁₀O₅)ₙ (n为聚合度,属经加热糊化后快速脱水干燥制得的物理变性淀粉,无固定单一分子量)
二、食品添加剂领域
• 用途:可作为增稠剂、稳定剂、粘结剂、保水剂等,用于方便食品、鱼糜制品、肉制品(火腿、香肠等)、烘焙食品(面包、蛋糕等)、冷冻食品、果酱、馅料、乳制品、饮料、调味品等的生产过程,参与调节体系状态或辅助维持均匀性。
- 参考用量:通常为物料或成品质量的 0.5%~10%。例如鱼糜制品中约 10%~40%,烘焙食品中约 4% 左右,果酱和甜饼馅中约 5%~10%,增稠、稳定等一般用途中约 0.5%~2%,具体需符合 GB 2760 等相关标准。
三、工业领域
• 用途:可作为造纸工业的施胶剂/表面施胶剂(调整纸张表面强度、耐折性及印刷适性);建筑材料的保水剂、增稠剂、粘结剂(如干混砂浆、腻子粉、石膏制品等,参与调节施工性能和水分保持能力);铸造工业的型砂粘结剂;陶瓷坯体或釉料的粘结剂和塑化剂;石油钻井泥浆的降滤失剂、增稠剂等。
- 参考用量:
• 造纸施胶/表面施胶:约绝干浆或涂布量的 2%~5%;
• 建筑材料(干混砂浆、腻子等):约干混料总质量的 0.1%~3%;
• 铸造型砂粘结:约型砂总质量的 0.5%~2%;
- 陶瓷加工:约坯体或釉料干重的 0.5%~3%;
• 石油钻井泥浆:约体系质量的 0.3%~1%;
• 具体依产品种类与工艺条件调整。
四、化工领域
• 用途:可作为水性涂料、油墨、胶黏剂(如纸箱胶、封口胶等)的增稠剂、稳定剂、粘结基料;日化产品(洗涤剂、清洁类产品等)的抗污垢再沉积剂;农药悬浮剂的分散辅助组分;水处理污泥脱水调理剂;电池工业(如部分铅酸蓄电池)的电极添加剂;可降解薄膜/微胶囊材料的成膜基质之一等。
- 参考用量:通常为配方或体系总质量的 1%~40%。例如胶黏剂中约占胶液总固含量的 10%~40%,洗涤剂中约 1%~5%,需通过实验确定适配比例。
五、纺织行业
• 用途:可作为经纱上浆剂(与淀粉、PVA等复配,或单独使用),为棉、麻、粘胶、化纤等纱线提供保护层、减少毛羽;也可作为印花色浆的增稠剂(糊料)或粘合组分,辅助调节色浆流变性及印花轮廓清晰度;或作为织物整理液(涂层、亲水性、硬挺等)的成膜/辅助组分;也可作为非织造布生产中的纤维网粘结剂,参与调节浆料、色浆或处理液的状态。
- 参考用量:
• 经纱上浆:约浆料总固形物的 3%~10%(以绝干浆料计),精细织物约 5%~8%,粗纺面料约 10%~15%;
• 印花色浆:约色浆总质量的 1%~5%;
• 织物整理:约整理液质量的 0.5%~2%(或浓度约 0.5~2 g/L);
- 非织造布粘结:根据纤网结构和产品要求确定;
• 具体根据纤维种类、工艺与要求调整。
注:以上用量均为行业常见参考范围,实际添加量需结合具体配方、工艺条件及相关法规标准进行试验确定。




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