紫薯香精

紫薯香精厂家 紫薯香精生产厂家 紫薯香精 工厂 紫薯香精价格 紫薯香精报价 紫薯香精添加量

• β-紫罗兰酮（紫薯特征甜香/紫罗兰香）：CAS 14901-07-6，分子式 C₁₃H₂₀O

• 2-乙酰基吡咯（烘烤/坚果香）：CAS 1072-83-9，分子式 C₆H₇NO

• 壬醛（紫薯甜香成分）：CAS 124-19-6，分子式 C₉H₁₈O

• 香兰素（甜香成分）：CAS 121-33-5，分子式 C₈H₈O₃

• 丙二醇（常用溶剂）：CAS 57-55-6，分子式 C₃H₈O₂

• 食品添加剂领域
  用于赋予或调配紫薯特征风味，常见于烘焙食品（紫薯面包、蛋糕、饼干、糕点）、饮料（紫薯奶茶、果汁、碳酸饮料、植物蛋白饮料）、糖果（硬糖、软糖、紫薯软糖、果冻）、冰淇淋、乳制品（紫薯酸奶、冰淇淋）、休闲食品（紫薯薯片、脆条、锅巴）、速冻食品（紫薯包子、饺子馅料）、紫薯制品（紫薯泥、紫薯粉）、调味酱及固体即冲饮料等。
  做法上，一般在配料混合阶段加入；水溶性多用于饮料和乳制品，油溶性多用于糖果和烘焙，粉末香精多用于固体饮料和休闲食品；由于特征香气物质易挥发，对热较敏感的规格，也可在冷却阶段（如50℃以下）或成品前阶段加入。
  参考用量大致为：烘焙食品约 0.05%–0.3%，饮料约 0.02%–0.2%，糖果及冷冻饮品约 0.05%–0.2%，休闲零食约 0.05%–0.25%，调味酱约 0.1%–0.3%，具体依产品标准与配方平衡而定。

• 工业及化工领域
  可作为加香组分用于空气清新剂、家居香氛、清洁用品（洗洁精、洗衣液等）、塑料、橡胶、工艺品、文具、玩具、涂料、油墨、香皂、洗手液、香薰、香水、香薰蜡烛、香薰精油、香薰石、护肤品、洗发水、沐浴露、皮革、纸张及宠物用品等产品中，提供紫薯甜香与谷物风味混合气味；也可作为香料中间体或溶剂组分，用于合成其他香料化合物，或用于部分具有气味掩饰需求的工业制剂调配。
  可直接加入基质搅拌均匀，或先用乙醇、丙二醇等溶剂稀释后使用，添加比例通常依产品设计与气味强度要求确定（常见在 0.05%–2.0% 范围，如洗涤用品中香精占比约 0.1%–0.5%，香薰蜡烛中约 0.6%–2.0%，作为反应微量组分时常低于 5%）。

• 纺织行业
  可用于织物香氛整理（如特色家纺、工艺纺织品、毛巾、服装、装饰布等），使织物带有紫薯甜香与谷物风味混合气味，一般在柔软剂或整理剂配方中加入，通常通过浸渍、浸轧、喷涂或微胶囊等工艺施加。
  参考添加量约为整理液质量的 0.05%–2.0%（或相对于织物重量的 0.2%–1.5%），具体需结合材质与整理工艺确定。