白色结晶粉末,无臭,极易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇。具备优良 pH 缓冲调节能力,可稳定体系酸碱度,兼具乳化、膨松、絮凝软化作用。
工业上用于污水处理调值、电镀电解液配制、印染织物固色、锅炉水质软化;食品行业用作酸度调节剂、膨松改良剂、营养增补剂;也用于日化配料、饲料添加、生物发酵培养基调配。性质稳定,常规储存即可。
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