L-丙氨酸L-谷氨酰胺厂家 新品

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• CAS号：39537-23-0

• 分子式：C₈H₁₅N₃O₄

• 食品添加剂领域：未直接列入我国GB 2760常规使用名单，多作为科研或工业原料；若用于食品相关研发（如作为营养构成、氨基酸平衡或风味调节的成分），需先完成法规与安全评估，具体用量需根据配方及工艺条件确定。部分资料中参考用量为：营养补充类食品约0.1%–1%（对食品总质量），调味料中可按特定比例与其他增味成分配伍添加，但应以合规评估结论为准。

• 工业领域：

• 可作为有机合成中间体或手性源，用于制备氨基酸类化合物、染料、表面活性剂等，或用于电镀液、金属处理液中作为添加剂或配位剂。用法为按合成路线或工艺要求计量投料。用量参考：合成染料或氨基酸类化合物时投料约为反应物总质量的1%–15%，电镀或腐蚀抑制用途中添加量约为处理液总质量的0.5%–5%，需通过小试/中试优化。

• 化工领域：可用于合成具有特定手性结构的化合物、肽类、树脂、表面活性剂及其他精细化学品，也可作为反应助剂参与相关化学合成。用法依据反应类型确定加入方式与时机。用量参考：制备树脂或表面活性剂时添加量约为单体总质量的1%–10%，手性合成中按反应计量比或体系质量0.1%–5%投料，具体以目标产物结构与反应条件为准。

• 纺织行业：直接应用报道较少，但可探索作为纺织助剂或染料中间体，用于纤维处理、染色或后整理过程（如配制成处理液，采用浸轧、涂层等方式施加，或参与特定染料的制备）；具体用法用量需根据纺织品的生产工艺和配方来确定，需通过实验验证。