琥珀酸单甘油酯厂家 食品级乳化剂琥珀酸单甘酯
琥珀酸单甘油酯是一种食品添加剂。是一种浅米色至白色的蜡状固体。
琥珀酸单甘油酯理化性质：琥珀酸单甘油酯为浅米色至白色的蜡状固体。理化指标包括酸值（以KOH计）70~120 mg/g、羟值（以KOH计）138~152 mg/g、碘值（以I计）≤3 g/100g、游离琥珀酸含量≤3%、结合琥珀酸含量≥14.8%、铅（Pb）含量≤2.0 mg/kg。
琥珀酸单甘油酯应用：
琥珀酸单甘油酯是一种食品添加剂 。GB 1886.185—2016国家标准规定了食品添加剂琥珀酸单甘油酯的感官要求、理化指标和检验方法
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