C A S号:9068-31-9
中文名称:柚苷酶
英文名称:NARINGINASE
中文别名:脱苦酶
分子式:N
外观与性状: 固体
用途:酶制剂。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、果肉和果皮等的脱苦。
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