品类:天然长链果聚糖、水溶性膳食纤维、益生元
聚合度:DP23 以上,分子量大、链长
外观:白色细腻粉末,味微淡、甜度极低
理化特性
冷水难溶,热水易溶
水溶液黏度高、易形成凝胶
耐高温、耐酸碱,加工稳定性强
不被人体胃酸消化,直达肠道
特性优势:饱腹感强、升糖指数极低、不易被人体吸收热量
低脂 / 无糖食品:替代油脂、蔗糖,降热量
烘焙、糕点、乳制品:增稠、塑形、防分层
代餐、固体饮料:强饱腹、补膳食纤维
肠道调理食品:增殖有益菌,润肠通便
调理肠胃、改善便秘
控糖控脂、体重管理配方
调节肠道菌群、增强肠道健康
畜禽、水产益生元,促消化、促生长
减少肠道病害,替代部分抗生素
护肤品保湿剂、舒缓修护
增稠稳肤,温和亲肤
片剂黏合剂、缓释载体、药用填充剂
江苏雅泽国际贸易有限公司
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