β-羟基-β-甲基丁酸钙厂家 新品

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β-羟基-β-甲基丁酸钙（Calcium β-hydroxy-β-methylbutyrate，简称HMB-Ca）的基础化学标识及各行业应用参考信息如下：

1. 基础化学标识

• CAS号：135236-72-5。

- 分子式：C₁₀H₁₈CaO₆，分子量约 274.32。

• 外观：白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱碱性，对光、热有一定敏感性，需避光密封保存。

2. 食品添加剂领域

- 用途：作为营养强化剂，用于饮料、乳及乳制品、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、烘焙食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品等食品加工体系，提供特定组分。

• 用法：以粉末形式直接添加至食品原料中确保均匀分散，或溶解于少量水/油脂后与其他配料混合、均质。

- 参考用量：每日推荐食用量上限为 ≤6克/天（以纯品计，依据国家卫生健康委2025年第1号公告）。具体添加量需根据产品配方、目标人群及工艺要求确定，并需通过预实验验证其稳定性与相容性，同时应符合标签标注要求（如标注不适宜人群：婴幼儿、儿童、孕妇和哺乳期妇女不宜食用）。

3. 工业领域

• 用途：作为合成中间体，参与制备含羟基或羧酸钙基团的化合物（如维生素D衍生物、光敏剂、稳定剂等）；也可作为材料改性剂，通过其羟基基团通过化学键合或物理吸附作用，调节高分子材料（如塑料、橡胶）或无机材料（如纳米颗粒、陶瓷）的表面性能（如分散性、亲水性或相容性）。

- 用法：以粉末或配制成溶液的形式参与化学反应、共混或特定加工工艺，需根据生产工艺要求在特定阶段加入并控制相关参数（如反应温度、时间、催化剂等）。

• 参考用量：作为合成中间体时按化学反应计量比或工艺优化确定（通常按摩尔比例计算）；作为材料改性剂时添加量一般为 0.1%~5%（质量分数，以基材或体系总质量计），具体需依据生产工艺、反应路径及产品要求确定。

4. 化工领域

• 用途：作为高纯度化合物（纯度可达99%以上），用于分析方法开发（如HPLC、LC-MS、GC等）中的标准品或参照物，帮助校准仪器或验证分析方法；也可作为有机合成原料或中间体，通过氧化、酸化、酯化等反应制备其他有机化合物（如表面活性剂、抗氧化剂、甾体类化合物衍生物等）。

- 用法：作为标准品时，配制成适当浓度的溶液（通常为毫克级，如0.1~1 mg/mL）使用；作为合成原料时，按工艺要求投料参与反应、共混或作为助剂添加，根据化学反应条件溶解于适当溶剂后使用。

- 参考用量：作为标准品时用量极微（通常为毫克级），需根据分析方法灵敏度调整；作为合成原料时投料比例一般为 0.5%~10%（质量分数或按反应物摩尔比），具体需根据化学反应条件和产品规格调整。

5. 纺织行业

• 用途：目前尚无大规模实际应用案例，基于其化学结构（含羟基）及稳定性等特性，理论上可用于纺织品功能整理工艺（如抗静电剂、柔软剂、抗紫外线整理或生物活性涂层的辅助组分），通过其羟基结构与纤维素纤维结合或调节整理剂性能。

- 用法：通常配制成处理液（可借助水或其他适当介质溶解/分散），通过浸轧、浸渍、涂层等方式应用，或与其他助剂复配后加入处理体系。

• 参考用量：参考类似含羟基助剂产品的应用数据，若开发为整理剂组分，添加量可能为 0.1%~3%（按织物重量计或按工作液质量分数计），具体需根据纺织品材质、处理工艺及要求确定。

注：以上用量中，食品添加剂领域用量依据国家卫生健康委公告；其余行业用量多为行业研究参考范围或理论参考值，实际应用时请务必依据具体配方、工艺要求及相关行业标准进行调整和确认。