小麦膳食纤维厂家 新品

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• CAS号：小麦膳食纤维为天然多组分混合物，无专属统一CAS号。部分贸易或化学品数据库参照纤维素或多糖类物质登记为68458-87-7、9004-53-9或9010-10-0，仅供报关或台账登记参考，具体以供货商资料为准。

• 分子式：无单一分子式。其主要成分纤维素结构单元可表示为(C₆H₁₀O₅)ₙ，n（聚合度）随原料品种及提取工艺不同而变化。

• 用途：作为食品配料中的膳食纤维组分，或用作增稠剂、稳定剂、持水持油组分，用于烘焙食品、肉制品、饮料、酱料、冷冻面制品、乳制品、代餐粉等加工食品。

• 用法：以干粉形式在配料阶段与其他原料混合均匀，或与其他食品原料复配使用。

• 参考用量（须符合GB 2760及相关产品标准）：

• 烘焙食品（面包、馒头、饼干等）：面粉总量的3%～10%

• 肉制品（香肠、火腿、肉丸等）：肉制品总量的1%～5%

• 饮料、酸奶、调味酱：产品总量的0.5%～3%

• 冷冻面制品（速冻水饺、方便面等）：产品总量的2%～4%

• 代餐粉、冲调食品：产品总量的5%～15%

• 用途：饲料工业中作为纤维性添加组分或部分替代麸皮；与淀粉、聚乳酸等共混制备生物降解材料（如环保包装、一次性餐具）；造纸工业中可作为纸浆填料或涂布施胶助剂的辅助组分。

• 用法：按工艺要求加入相应体系（混料工序、饲料混合工序、纸浆系统等）。

• 参考用量：

• 生物降解材料：与淀粉或聚乳酸等按总物料质量的20%～60%混合，具体视产品性能要求调整。

• 畜禽饲料：饲料总重的3%～25%，依动物种类及配方而定，需配合其他原料使用。

• 造纸及其他工业应用需通过小试确定合适比例。

• 用途：利用其多孔结构和表面官能团，作为废水处理吸附助剂的辅助原料，或作为某些合成反应中的惰性填充组分。

• 用法：直接投加或分散于处理体系中，或经预处理后使用。

• 参考用量：废水处理中常见投加量为待处理废水体积的0.5%～5%，具体依据水质及小试结果确定；化工填充应用无固定统一标准，需按工艺验证。

• 小麦膳食纤维在常规纺织加工中应用较少，无统一行业规范用量。部分研究将其水解或改性后作为生物质添加剂尝试用于织物后整理或与其他纤维共混纺丝，属试验性应用，实际投加比例需根据纺丝或后整理工艺通过试验确定。