果胶裂解酶厂家 新品

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• CAS号：9075-79-6（微生物来源果胶裂解酶通用登记号，部分文献亦标注为9033-67-0）

  
  

• 分子式：酶属蛋白质大分子，无统一小分子分子式，实际投料按酶活力单位（U/g或U/mL）计量

  
  

• 用途：用于果蔬加工废渣（苹果渣、柑橘渣、葡萄皮渣等）中果胶组分的降解以利于残渣进一步提取或处置；与果胶酯酶、聚半乳糖醛酸酶复配用于植物提取物精制。

  
  

• 用法：将酶溶于适宜温度水中加入果渣浆（pH 4.5～5.5，45～55℃），保温反应1～2小时后灭酶、压滤。

  
  

• 参考用量：按果渣绝干质量添加酶制剂0.005%～0.03%，或按果胶含量每克加10～80 U，具体依果渣品种调整。

  
  

• 用途：作为生物催化剂参与果胶类物质的不完全降解，制备特定不饱和寡聚半乳糖醛酸片段，用作精细化工助剂或化妆品胶体改性原料；也用于含果胶废液的辅助处理。

  
  

• 用法：按反应需求将酶加入含果胶的缓冲液中催化（pH 4.0～6.0，40～55℃）。

  
  

• 参考用量：依果胶浓度通过小试确定，一般为反应体系质量的0.001%～0.01%（以酶制剂计）。

  
  

• 用途：用于棉、麻及韧皮纤维（苎麻、亚麻、黄麻）的精练/脱胶前处理，水解纤维伴生果胶组分以去除胶质、提高吸水性与白度，常与纤维素酶或果胶甲基酯酶复配使用，属小众应用。

  
  

• 用法：将酶溶于35～55℃处理浴（可含少量非离子渗透剂及螯合剂），pH控制在4.5～6.0，浸轧或浸渍织物后保温处理30～60分钟，充分水洗。

  
  

• 参考用量：处理液中加酶制剂0.005%～0.02%（以处理液质量计），或按织物绝干质量加1～5 U/g，具体依纤维含果胶程度及小试结果调整。