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N-乙酰硫代脯氨酸(N-Acetylthioproline,系统名:1-乙酰基-2-硫杂唑烷-4-羧酸,亦称半叶素 Folcisteine)
CAS号:5025-82-1
分子式:C₆H₉NO₃S
分子量:约175.21
EINECS号:225-713-6
外观为白色至类白色结晶性粉末,可溶于水,在中性和弱酸性介质中对光、热相对稳定,宜密封、避光、存放于阴凉干燥处,远离强氧化剂。
各领域的常见用途与参考用量如下,实际投料应依据配方工艺与相关国家标准或行业标准确定:
食品添加剂方面,该物质在我国现行《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)中未见列入允许使用的食品添加剂或营养强化剂名单,不作为常规食品用香精、防腐剂或抗氧化剂使用。若用于食品接触材料或作为加工助剂的原料,须符合我国相关食品接触材料及助剂管理规定,并按官方批准范围和限量执行,不得直接添加于普通食品(如日常饮料、肉制品、调味品等)中。
工业方面,可作为金属螯合或络合体系的配体组分、工业清洗剂或缓蚀剂配方中的含硫有机助剂原料、配合饲料(非食用领域)配制用含硫杂环氮源物料。金属处理液或工业清洗剂中参考添加量为总质量的0.1%至2%,配合饲料预混料中为0.05%至0.3%,具体依工艺配方调整。
化工方面,主要作为精细化工合成中间体,用于含硫氮杂环化合物、氨基酸衍生物的研究与制备,也可作为有机合成中的手性砌块。实验室或小试常用浓度为毫克至毫摩尔级别,工业生产依具体工艺配方投料,通常按反应物摩尔比1比1左右参与缩合或衍生化反应,并无统一的强制固定配比。
纺织行业方面,公开文献中未检索到该物质在纺织印染、整理或助剂配制中有常规工业化应用记载,不属于常见的纺织用柔软剂、固色剂或抗静电剂组分。若作为特殊实验性含硫有机中间体用于助剂合成研发,一般先配制成低浓度水溶液(例如质量分数0.1%至1%)进行小试,具体需根据助剂体系通过实验确定。
操作时建议佩戴防护手套与护目用具,避免吸入粉尘或接触眼睛。储存时远离强碱及强氧化剂。




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