外观:白色 / 类白色结晶粉末,易吸潮,味微苦
溶解性:极易溶于水;微溶于乙醇、丙酮;不溶于乙醚、苯
无手性,不存在左旋 / 右旋构型
熔点 195~204℃(伴随分解)
舒缓神经、缓解紧张焦虑,辅助改善睡眠
调节血压、帮助放松平滑肌
市面上大量用于助眠功能性食品
食品 / 功能食品(主流)
固体饮料、软糖、压片糖果、口服液;
⚠️法规要求:每日食用量≤500mg,禁止用于 3 岁以下婴幼儿食品。
医药
原料药氨酪酸,用于脑血管相关辅助制剂;
饲料、生物发酵、生化试剂
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