香兰素
基本信息
中文名称：香兰素
中文同义词：3-甲氧基-4-羟基苯甲醛；香荚兰醛；香荚兰素；香兰醛；香草醛, AR, 99%；香兰素乙醇溶液(含硫酸) [用于薄层色谱显色剂]；VANILLIN 香兰素/香草醛；VANILLIN 香草醛
英文名称：Vanillin
CAS号：121-33-5
分子式：C₈H₈O₃
分子量：152.15
EINECS号：204-465-2
相关类别：工业原料；维生素类；原料药；食品添加剂；医药中间体；氨基酸及其衍生物；芳香醛；植物提取物；香精香料；合成香料；食品香料；熔点标准品；着色剂；增味剂；单体香料；固体香料
性质
熔点：80-83 °C
沸点：170 °C
密度：1.056
闪点：153 °C
储存条件：密封避光阴凉处
溶解度：溶于甲醇，溶解度为 0.1 g/mL，澄清
酸度系数 (pKa)：pKa 7.396 ± 0.004 (H₂O I=0.00 t=25.0 ± 1.0) (Reliable)
形态：结晶粉末
颜色：白色至浅黄色
PH值：4.3 (10 g/l, H₂O, 20℃)
气味 (Odor)：香草
食用香料
香兰素俗称香草粉，香草醛，云尼拿粉、香草精、香荚兰素，从芸香科植物香荚兰豆中提取的一种重要香料，是合成香料中产量最大的品种之一，是调配巧克力、冰淇淋、口香糖、糕点及烟草香精的重要原料。天然存在于香荚兰豆荚，以及丁香油、橡苔油、秘鲁香脂、吐鲁香脂和安息香脂中。香兰素具有强烈而又独特的香荚兰豆香气，香气稳定，在较高温度下不易挥发。
电话：15994282563
QQ：3775234439
产品可能会受季节和原料市场的影响，价格会有小幅度的波动
若有疑问或需了解详情，欢迎致电咨询 金 15994282563
发货方式：通过快递物流等运输方式，或按客户要求发货。
我们的承诺：产品保质保量，产品有任何质量问题包退包换。
关键字： 工业原料;维生素类;原料药;食品添加剂;