分子式:C6H14N2O2⋅HCl,分子量:182.65
外观:白色结晶粉末,微甜、几乎无异味;L 构型才有生理活性,D - 赖氨酸人体 / 畜禽无法吸收
熔点:263℃(受热分解);极易溶于水(20℃:65g/100mL 水),微溶于甘油,难溶于醇、醚
水溶液 pH(10%):5.0~6.0(弱酸性),吸湿性强,湿度>60% 易吸潮结块;酸性稳定、碱性遇还原糖 / 维 C 易变色分解
口服氨基酸制剂、输液原料,改善营养不良、术后恢复;
生化试剂、微生物培养基、有机合成中间体;严禁用饲料级入药。
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