硫酸软骨素

硫酸软骨素钠

CAS：9067‑32‑7（钠盐，商品主流）重复二糖单元分子式：\(\boldsymbol{(C_{14}H_{19}NO_{14}SNa)_n}\)，高分子多糖，无固定分子量，单体单元分子量 463.37 别名：硫酸软骨素、软骨素硫酸钠；英文：Chondroitin Sulfate Sodium

亚型：CS‑A（4‑硫酸软骨素，猪牛鸡来源为主）；CS‑C（6‑硫酸软骨素，鲨鱼来源为主） 执行标准：中国药典；食品原料用于保健食品（压片糖果、软胶囊）

简介

硫酸软骨素是动物来源硫酸化糖胺聚糖（酸性粘多糖），广泛存在于关节软骨、肌腱、角膜、血管壁；分子由 D‑葡萄糖醛酸与 N‑乙酰‑D‑半乳糖胺交替组成，带有硫酸基团，具备保水、润滑、保护软骨、抗炎、粘膜粘附特性。 原料来源：猪喉鼻软骨、牛软骨、鸡软骨、鲨鱼软骨，经酶解、脱蛋白、纯化制得；市面上商品几乎都是硫酸软骨素钠盐，水溶性好。常与氨基葡萄糖复配用于关节养护类膳食补充剂。

理化性质

• 外观：白色至类白色粉末，无臭，略带咸味，具有引湿性国家药品监...

• 溶解性：易溶于水，水溶液粘稠；不溶于乙醇、丙酮、乙醚等有机溶剂国家药品监...

• pH：6.0‑8.0（1% 水溶液）

• 稳定性：固体密封稳定；强酸强碱条件下糖苷键降解降粘；水溶液避免强氧化剂；不属于危险化学品。

• 关键质量参数：分子量、CS‑A/CS‑C 比例、蛋白残留、硫酸根含量，直接决定产品性能。

主要用途

1、食品与保健食品

1. 保健食品原料，软胶囊、压片糖果、固体饮料；常与盐酸氨基葡萄糖复配，关节养护方向膳食补充剂；不能用于婴幼儿食品。

2. 功能性膳食纤维原料。

2、医药领域

1. 口服制剂原料药，用于降血脂、骨关节炎辅助调理制剂；滴眼液原料，保护角膜，促进角膜损伤修复国家药品监...。

2. 药用辅料：缓释载体、凝胶、黏膜粘附材料；制备微球、眼部给药制剂。

3. 注射级硫酸软骨素钠，严格控制蛋白杂质、细菌内毒素。

3、饲料行业

饲料添加剂，畜禽、水产、宠物饲料；保护关节软骨，提升动物抗应激，改善骨骼发育。

4、化妆品行业

保湿成膜、皮肤调理原料；用于面膜、精华；锁水修护，改善皮肤屏障。

5、生化科研

生化试剂；细胞培养基；制备凝胶、多糖代谢、糖蛋白实验研究原料。