醋酸异丙酯是一种高效、环保的中沸点酯类溶剂，其酯键-异丙基协同结构中酯基极性适中，异丙基空间位阻降低毒性。醋酸异丙酯具有低毒性。其在28天即可生物降解超90%。醋酸异丙酯在多个领域占据重要地位，例如在涂料与油墨领域，其可用作快干型溶剂，对比乙酸乙酯体系，其挥发速率和流平性都有降低。在医药与电子领域，其可用作药物结晶溶剂，可用于提高阿莫西林晶型纯度至99%以上。醋酸异丙酯对比异丙醇在芯片清洗领域，其对比异丙醇除胶率提升巨大，且无硅片损伤。在食品与香料领域，其可用于食用香精载体用于溶解水果香精。
醋酸异丙酯（乙酸异丙酯 / Isopropyl acetate / 2-Acetoxypropane）
CAS No.：108-21-4
分子式：C₅H₁₀O₂
分子量：102.13
EINECS：203-561-1
产品基本信息
无色透明液体，具清新水果香（梨/苹果样）。微溶于水（约 2.9 g/100 mL，20℃），与乙醇、乙醚、丙酮、苯、乙酸乙酯等有机溶剂无限互溶。干态密封常温稳，酯键在强酸/强碱下水解（生成乙酸+异丙醇）；忌强氧化剂（硝酸——氧化成乙酸+丙酮）、强碱高温、活性金属长期接触；低闪点高度易燃，蒸气比空气重（相对蒸气密度 3.5），远重于空气易沿地面扩散，受热分解释放 乙酸、CO、CO₂ 不完全燃烧烟。
项目 | 数值 |
外观 | 无色透明液体，水果清香 |
熔点 | −73.4 °C |
沸点 | 88.4～88.8 °C（760 mmHg） |
密度 | 0.873 g/cm³（20 °C） |
闪点 | 2 °C（闭杯）｜16.7℃（部分厂商标）｜开杯 11℃ |
自燃温度 | 425～479 °C |
折射率 | n²⁰/D 1.377 |
蒸气压 | 5.33 kPa（25℃）｜47 mmHg（20℃） |
相对蒸气密度 | 3.5（空气=1） |
爆炸极限 | 1.8%～7.8%（V/V，空气） |
溶解性 | 微溶于水（2.9 g/100mL）；与醇/醚/酮/芳烃/酯互溶 |
稳定性 | 干态常温稳；忌强氧化剂/强碱高温；低闪点极度易燃 |
主要用途（详细）
涂料、油墨与胶黏剂溶剂
硝基纤维素漆、木器漆、汽车修补漆、凹版/柔版印刷油墨中速溶剂，挥发速率介于乙酸乙酯（bp 77℃）与乙酸丁酯（bp 126℃）之间，改善流平、防白、调节开放时间；
聚氨酯、丙烯酸、氯丁胶黏剂共溶剂，电子胶/压敏胶配方调节粘度。
医药与萃取
抗生素（青霉素、红霉素）、维生素、氢化可的松等液液萃取溶剂；
医药中间体反应介质（替罗非班等），FEMA 2926 允许食用香料溶剂。
香料与日化
直接作水果香精（梨、苹果、朗姆酒香）组分，《GB 2760》 允许使用；
洗甲水、精密仪器清洗剂（替代丙酮/卤代烃，低臭低毒）。
有机合成与工业
酯交换、Knoevenage 反应溶剂；PTA/醋酸纤维装置工业脱水剂；
锂电池电解液添加剂、金属脱脂清洗液组分。
安全与环保
GHS分类：GHS02（易燃液体 2 H225）＋GHS07（眼刺激 2 H319／特异性靶器官毒性一次接触 3 H336／皮肤刺激 2 H315），信号词 危险（Danger）；旧版 F+Xi（R11+R36/37/38）。
健康危害：
大鼠经口 LD₅₀ 6750 mg/kg（低毒），高浓度蒸气致头晕、嗜睡、结膜刺激，液态长期接触脱脂皮炎；
误吞致醉酒样（中枢抑制），无 IARC 明确分级（日本 MHLW 评雄鼠吸入疑腹膜间皮瘤，产业卫生学会认为不能外推人），按低毒酯类管。
物理/化学危险：
闪点 2℃ 极度易燃，蒸气与空气成爆燃混合物，静电可引燃；与强氧化剂剧烈反应；
受热分解释乙酸毒烟。
环境危害：WGK 1，易生物降解，对水生低毒，严禁大量入水体。
操作与储存
存阴凉（≤25℃、建议 2~8℃ 更优）、通风、防爆库房，密封满装或充氮，与强氧化剂、强酸、强碱、食品分库；UN 1220，第 3 类易燃液体（PG II）；
操作：防爆电器+局部排风，防静电接地；戴防有机蒸气防毒面具（A 型滤盒）、护目镜、丁腈手套、防静电服；禁明火，工具无火花，班后清洗。
急救措施
皮肤：脱污衣，肥皂水+大量流动水冲 ≥15 min，按脱脂皮炎处理，就医。
眼睛：提睑流动水/生理盐水冲 ≥15 min，眼科急诊。
吸入：移新鲜空气，保持呼吸道通畅，给氧，送医。
食入：漱口，饮牛奶/水，勿催吐（防吸入性肺炎），立即就医。
泄漏应急
切断火源，戴防毒面具+防静电手套，用沙土/吸附棉收集入密封容器；大量泄漏构筑围堤用抗溶泡沫覆盖防挥发，按易燃酯废液交资质；禁直流水冲致扩散；防入下水道/水体。
灭火方法
抗溶泡沫、干粉、CO₂、砂土、雾状水冷却容器；消防人员戴 SCBA 防乙酸/CO 毒烟；受热容器变形立即撤离；禁用水柱冲击致飞溅。`
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