S-乙酰-L-谷胱甘肽是L-谷胱甘肽的衍生物,通过乙酰化修饰提升口服生物利用度。其分子式为C10H16N2O6S,CAS号为59470-38-3。该工艺采用高纯度原料经特定酶法或化学合成制得,有效解决天然谷胱甘肽在胃肠道易被降解的问题。
医药制剂:用于肝病辅助治疗及抗氧化药物研发。
功能性食品:添加于抗衰老、护肝类膳食补充剂中。
化妆品:作为美白及抗皱活性成分应用于高端护肤配方。
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