六偏磷酸钠是一种高效、多功能的无机缩聚磷酸盐，其环状缩聚磷酸盐结构中，六个磷酸单元通过氧桥成环，高电荷密度。六偏硫酸钠实际无毒可生物降解，且无重金属风险。六偏硫酸钠在多个领域占据核心地位，例如在食品工业领域，其可用作功能添加剂，对比替代品，在肉制品保水上持水力提升30%，饮料防沉淀上金属离子螯合率高达99%以上。在水处理领域，其可用于工业循环水阻垢，对比传统ATMP阻垢剂，其阻垢率高达95%以上，成本减少7000元/吨。在洗涤剂领域，其可用于代替无磷洗涤剂，其去污力为STPP体系的1.5倍，且对环境友好，可生物降解。用作陶瓷分散剂，可降低泥浆粘度40%。用于石油钻井，可用于页岩抑制剂。
基本信息
中文名：六偏磷酸钠（六聚偏磷酸钠、格兰汉姆盐）
英文名：Sodium hexametaphosphate（SHMP, Graham's salt, Sodium polyphosphates glassy, Calgon）
别名：玻璃状偏磷酸钠、聚偏磷酸钠、Sodium metaphosphate hexamer
化学式：(NaPO₃)₆ = Na₆P₆O₁₈（商品实为 n≈10–18 聚磷酸钠玻璃体）
分子量：611.77（六聚单体）
CAS号：10124-56-8
物理化学性质
常温下为白色粉末或无色透明玻璃状片状/颗粒，无臭，强吸湿（露置空气渐潮解成黏胶状）；不燃固体（无闪点，NFPA H1/F0/R0），熔点 616℃（分解，熔融后骤冷得玻璃体），密度 2.18–2.48 g/cm³；易溶于水（20℃ ~973 g/L，但溶解速率慢，需搅拌），不溶于乙醇/乙醚/丙酮；1% 水溶液 pH 5.8–7.3（弱酸~近中性），5% 溶液 pH 5.5–7.0；强螯合剂（对 Ca²⁺/Mg²⁺/Fe³⁺ 生成可溶性络合物，软水能力在磷酸盐中最强）；温水/酸/碱中水解→正磷酸盐（Na₃PO₄ 体系），与 Ca²⁺ 过量时先络合后沉淀；不自聚、干态稳定、潮解结块。
参数 | 典型值 |
外观 | 白色粉/无色玻璃状片 |
熔点 | 616℃（分解） |
密度（20℃） | 2.18–2.48 g/cm³ |
闪点 | 不适用（不燃） |
水溶性（20℃） | ~973 g/L（易溶，溶速慢） |
1% 溶液 pH | 5.8–7.3（弱酸~近中性） |
吸湿性 | 强（潮解成黏胶） |
主要用途
水处理（主耗）：软水剂（螯合 Ca/Mg）、锅炉/冷却系统阻垢剂、缓蚀剂、RO/EDI 预处理。
食品级（E452i，GB 1886.4）：肉制品/火腿/鱼丸保水剂（提升持水 30%）、乳品防蛋白沉淀、果汁饮料螯合护色/抑 VC 分解、冰淇淋乳化稳定、啤酒澄清；GB 2760 按生产需要适量或 ≤5 g/kg。
洗涤剂：洗衣粉/餐洗助剂（替代 STPP 部分场景、防污垢再沉积）。
工业：陶瓷浆料减水分散剂、造纸匀度剂、印染软水匀染、石油钻井泥浆降黏/防锈、水泥早强促进、金属表面缓蚀、链霉素提纯、分析试剂（硬水标准）。
其他：牙膏摩擦剂载体、化妆品螯合剂、土壤/水质分析。
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