二烯丙基二硫醚(CAS:2179-57-9)是天然存在于大蒜、洋葱中的有机硫活性物质,为调配大蒜、葱香系列香精的核心单体香料,FEMA 2028,符合 GB2760 食品用香料规范。产品为淡黄色油状液体,具备典型大蒜辛辣香气。
本品除食品香精领域外,还可用于医药药理研究、生物活性研究,具备抗菌、抗炎、抗氧化活性;也可用于日化香基、生物农药研发、橡胶硫化助剂等。可提供香料级、试剂级不同纯度规格,密封避光包装,货源稳定
食品香精香料(核心):调配大蒜、洋葱、韭菜、香葱等葱属风味香精;用于肉制品、酱料、复合调味料、方便汤料、休闲零食,标准化大蒜香气,FEMA GRAS,食品香料合规原料
生物医药 / 科研:药理研究用活性单体,用于抗氧化、抗炎、抗肿瘤、细胞生物学相关实验;医药中间体,角鲨烯单加氧酶抑制剂;功能性食品原料研究(不可直接作为药品)Sigma-Aldr...
日化香精:洗护、清洁产品赋香,用于大蒜风味香基调配
农业生物研发:生物杀菌、驱虫先导化合物,开发植物源生物农药
橡胶 / 高分子:有机硫化剂、交联助剂,用于特种弹性体改性
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拾荒者