食品添加剂 磷酸二氢钠（无水）
Monosodium phosphate (MSP) ,Anhydrous, Food-grade
分子式Molecule formula : NaH2PO4 .
分子量Molecule weight : 120.01
功能：水分保持剂、缓冲剂 Function : Humectants , buffering agent
CAS NO : 7758-80-7
性状：白色粉末状，易溶于水，不溶于乙醇，易吸潮
Description : white power , easy soluble in water , insoluble in ethanol , easy moisture absorption .
产品标准： product standard : GB25564-2010
PH值 （1% 溶液）PH value (1% solution)
重金属 heavey metal (以Pb 计，) %,≤
干燥减量 Loss on ignition , % ≤
应用范围： 可在各种食品中依照生产需要适量使用，但应用于按照生产需要适量使用原则所例外的食品类别和品种时应符合GB2760的有关规定。
Application : can be used in various foods , but has to obey regulations of GB2760 when used in foods that expect to those need to be added according to relevant principles
关键字： 一钠，磷酸二氢钠
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