品名 黑胡椒提取物 (Black Pepper Extract)
规格 胡椒碱(Piperine)98%
检测方法 高效液相HPLC
产品状态 淡黄色精细粉末
来源 胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。
CAS 94-62-2
分子式 C17H19NO3
相对分子质量 285.34
熔点 128-129.5℃
溶解性 不溶于水;溶于酒精1g/25ml,氯仿1g/1.7ml,乙醚1g/36ml,也溶于苯和醋酸。
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