L-肌肽原料厂家

L-肌肽
L-肌肽中文同义词:L-肌肽;N-beta-丙氨酰-L-组氨酸;β-氨基-L-丙酰组氨酸;L-肉缩氨基酸;L-肉缩酸;Β-丙氨酰-L-组氨酸;肌肽;L-型肌肽
L-肌肽英文名称:L-Carnosine
L-肌肽CAS号:    305-84-0
L-肌肽分子式:    C9H14N4O3
L-肌肽分子量:    226.23
L-肌肽EINECS号:206-169-9
L-肌肽含量：99.0%-101.0%
CAS：305-84-0
外观：本品为白色粉末
质量标准：AJI92
包装：25kg/纸板桶
用途：新型食品添加剂。肌肽是由β-丙氨酸和组氨酸组成的二肽，在动物体内可以合成。肌肽对自由基和金属离子引起得脂质氧化具有显著得抑制作用，在肉品加工中肌肽具有抑制脂肪氧化和保护肉色的作用。肌肽与植酸抗牛肉氧化。日粮中添加0.9g/kg肌肽，可改善肉色和提高骨骼肌的氧化稳定性，并与维生素E具有协同作用。在化妆品中的使用，可以防止肌肤的衰老及肌肤增白的作用，肌肽可防止出现因吸烟而产生的游离基，而这种游离基比太阳光更会伤害皮肤，自由基是人体内活性很强的原子或原子团，能够对人体内其它物质进行氧化。肌肽具有抗氧化特性，是一种天然抗氧化肌。对浑浊的人眼晶体的透光度得以增强。使用以肌肽为原料的抗氧