维生素C钠(D-抗坏血酸钠)
产品名称: 维生素C钠 产品含量: 99% 化学式: C6H8O6Na CAS编号: 134-03-2 质量标准: 国标 /USP32 包装规格: 25KG/桶 性状: 本品为白色至微黄色结晶或结晶性粉末 用途:维生素C钠被用作营养增补剂和抗氧化剂,其作用与Vc相同,医药上用于补充维生素C,该品1g的生理功能相当于0.89gVc。由于它具有无酸味、易溶于水等优点,添加于食品和饮料中可用于抗氧化,能有效防止食品和饮料变色,变味。因此被广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。据报道,月饼中加入适当比例的Vc-钠,能使其保持清香、新鲜,保存期可达40天以上;蛋糕中加入Vc-钠可延长保存期2至3天。
武汉欣泽康生物化工有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!