肉桂酸钾
中文名:肉桂酸钾
外文名:Potassium cinnamate
肉桂酸钾别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有 肉桂香气
肉桂酸钾用途:
用途:新型 食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。
肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
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