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L-精氨酸 L-精氨酸碱 精氨酸
【含量】:99% 【产地】:河北 【CAS】:74-79-3
【分子式】:C6H14N4O2 【相对分子质量】:174.20 【性状】:白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃.经水重结晶后,于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶于水(15%,31℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇。天然品大量存在于鱼精蛋白中,亦为各种蛋白质的基本组成。
【用途】:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB2760-2001)规定为允许使用的食品用香料。
【包装】:纸桶/袋包装,每桶/袋净含量为25KG。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。 【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
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