岩藻多糖,也称褐藻多糖硫酸酯或褐藻糖胶(fucoidan),是由含硫酸基的岩藻糖(fucose)所构成海洋复合多糖物质。目前,医学界正在对岩藻多糖进行各种健康功效的研究,已经于国际医学期刊发表上千篇论文研究,证实具有多种生物功能,如抗幽门螺旋杆菌、修护肾脏、提高免疫力、改善肠炎、改善便秘、抗血栓的作用
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