日本味之素I+G核苷酸

日本味之素I+G核苷酸

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发货地 江苏
更新日期 2012-06-13

产品详情

中文名称:日本味之素I+G核苷酸有效期: 一年
2012-06-13 日本味之素I+G核苷酸 RMB 一年
呈味核苷酸二钠(I+G)
化学分子式:C10H12N5Na2O8P
含量:97~102%
外观:白色结晶或结晶性粉末
用途:用途核苷酸二钠(I+G)是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。本品是由5'-肌苷酸二钠(IMP)和5'-鸟苷酸二钠(GMP)按1:1的比例混合而成,可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且效果的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称;别外,本品还对迁移性肝炎、慢性肝炎、进行性肌肉萎缩和各种眼部疾患有一定的辅助治疗作用。
一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果,降低产品成本。
二、增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。
三、使肉类味道更鲜美,与味精混合后添加可增强肉类原味,强化肉类香味,减少肉类用量令成本降低。
四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,并可以减少异味(氨基酸味、面粉味等)
五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。
关键字: 增味剂

公司简介

昆山市亚捷香精香料有限公司我是一家专业经营食品添加剂及香精香料的公司,公司经营的产品广泛应用于饮料、冰淇淋、奶制品、果冻、糖果、烘焙产品及其他各类食品中。 *技术支持:依托专业的技术力量架起与客户沟通的桥梁,帮助客户提高产品附加值。 *质量保证:凭借严格的采购控制制度、高效的物流配送体系向客户提供稳定可靠的优质产品。 *服务独到:通过敏锐的市场触觉和对行业趋势的准确把握,为客户度身订做产品配方。 主要产品 1甜味剂:日本味之素阿斯巴甜、美国纽甜、美国纽特阿斯巴甜、汉光/牛塘/维多阿斯巴甜、蔗糖香精,三氯蔗糖 2鲜味剂:韩国味元I+G、韩国希杰I+G、日本味之素I+G,B-胡萝卜素(1%、7%、1
成立日期 2016-10-26 (9年) 注册资本 200万
员工人数 10-50人 年营业额 ¥ 300万-500万
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,香料,香精,食品添加剂 经营模式 贸易,服务
  • 昆山市亚捷香精香料有限公司
普通会员
  • 公司成立:9年
  • 注册资本:200万
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:阿斯巴甜,纽甜,三氯蔗糖,蔗糖香精,凉味剂,天然香兰素,薄荷脑,薄荷香油
  • 公司地址:昆山市玉山镇超华商贸城2区1号楼35室
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