丙位壬内酯

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中文名称: 丙位壬内酯

中文同义词: G-戊基丁内酯;γ-壬内酯;γ-戊基丁内酯;二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮;椰子酯;正戊基丁内酯;alphs-戊基-gama-丁内酯;椰子醛

英文名称: gamma-Nonanolactone

CAS号: 104-61-0

分子式: C9H16O2

分子量: 156.22

EINECS号: 203-219-1

化学性质无色或淡黄色液体。具有椰子型香气，略有茴香音韵，稀释后有杏、李子香气。易溶于乙醇及油类，不溶于水。

用途

1.本品用于配制果香型饮料香精，如椰子香精、苦杏仁香精等，还用作高级化妆品调香用的香料。也是一种有机合成的原料。

2.用于调配食用香精、饲料香精等

关键字：丙位壬内酯

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