型号
食品级
主要营养成分
维生素B1
CAS
59-43-8
外观
白色结晶或结晶性粉末
含量
99(%)
有效物质含量
产品规格
25kg*1
保质期
1年
主要用途
营养强化剂
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。
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