D-甘露糖是一种己醛糖,在自然界中分布广泛,且具有多种生理功能,是动植物体内一种重要的糖类。在医学上,人们常利用D-甘露糖具有的多种生理功能来治疗相应的疾病:促进伤口的愈合;抑制癌细胞的存活和肿瘤的增长;防止尿道系统细菌感染;促进免疫系统调节;由于D-甘露糖带有甜味且低热量的特性,其常被用作蔗糖的甜味替代品。
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