复合磷酸盐

价格	￥12
包装	25kg*1

最小起订量	25kg*1
发货地	河南
更新日期	2013-02-25

QQ交谈

产品详情

中文名称:复合磷酸盐	CAS:10124-56-8
有效期: 一年

复合磷酸盐
英文名称： Compound phosphate 　　
CAS RN.： 10124-56-8 　　
分子式： (NaPO3)x 　　
物化性质：　　白色粉末状　　
用　途：　　用作食品添加剂　　

磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的食品添率的作用。在粮油制品中对面条的改良作用，可以制作新型膨松剂，对速冻水饺的影响海产品加工中的应用等。本文介绍了复合磷酸盐在食品中的应用及其作用原理。
　　磷酸盐在肉制品中的应用在肉制品加工过程中，添加磷酸盐可以提高肉的pH值；螯合肉中的金属离子；增加肉的离子强度；解离肌动球蛋白。　　

磷酸盐在提高肌肉蛋白保水性及凝胶强度方面也有广泛的应用。磷酸盐对肉蛋白（从肉中提取的蛋白质）的保水性有显著影响。　　

磷酸盐在粮油制品中的应用磷酸盐对面条的改良作用主要表现在：增加面筋筋力，减少淀粉溶出物；增强面条粘弹性；提高面条表面光洁度。　　

磷酸盐在速冻馒头生产中的应用，主要特点是改善馒头质地和口感；增加馒头的保水能力，减少馒头在成型醒发和蒸制后冷却过程中的水分损失；增加馒头膨松度；减少馒头解冻后的开裂；使馒头的气囊更为均匀，质地细腻，味道好。　　

复合磷酸盐对速冻水饺也有一定的影响。添加磷酸盐可抑制饺子解冻后饺子皮颜色加深。复合磷酸盐应用在海产品加工中，可以有效地解决海产品鲜味及营养成分流失的问题，防止和降低氧化作用；减少＊＊变色、
变味，使其肌肉组织有更佳的保水力，呈味更好，并在解冻时提高其持水性。

关键字：

公司简介

郑州铸鼎化工产品发展有限公司现为一家多元化产业的科技型民营企业，总部位于河南郑州。产业涉及医药原料、化工产品、食品添加剂等。公司拥有各类专业复合型人才、资深的MBA经理团队和各岗位员工100多人，资产规模千万以上。公司在发展过程中不断完善自我以，突破发展，以长期的信誉保证现已发展成为集研发、生产，贸易为一体的综合型企业。与国内外大制药厂、医院、高校，工矿企业等单位均有长期合作关系。销售范围包括马来西亚、日本、法国、南韩、印度、澳大利亚等国。优良的品质、合理的价格、迅速的供货能力以及优质的服务使我们不仅为多家公司提供来料加工业务而且产品源源不断地出口到世界许多国家和地区。我们本着“求实、诚信、

成立日期		注册资本
员工人数		年营业额
主营行业		经营模式

郑州铸鼎化工产品发展有限公司

普通会员

公司成立：暂无
注册资本：暂无
企业类型：暂无
主营产品：暂无
公司地址：郑州市万客来食品城

进入店铺

询盘

店内推荐

果胶酶厂家/价格

￥380

苯甲酸钠

￥12

尼泊金复合酯

￥85

复合磷酸盐相关厂家报价

产品名称	价格		公司名称	报价日期
六偏磷酸钠	￥12	VIP3年	河北九星化工产品有限公司	2026-02-05
六偏磷酸钠10124-56-8	询价	VIP1年	美特(湖北)新材料有限责任公司	2026-02-05
六偏磷酸钠	询价	VIP2年	山东信恒化工有限公司	2026-02-05
优选六偏磷酸钠阻垢剂食品添加剂 10124-56-8	询价	VIP2年	武汉吉业升化工有限公司	2026-02-05
六偏磷酸钠 10124-56-8 阻垢剂	￥10.6	VIP2年	武汉吉业升化工有限公司	2026-02-05
六偏磷酸钠	询价	VIP5年	河南沃咖斯生物科技有限公司	2026-02-05
六偏磷酸钠	询价	VIP1年	湖北恒捷化工有限公司	2026-02-05
六偏磷酸钠	询价	VIP1年	海南瀚海致远生物科技有限公司	2026-02-05
六偏磷酸钠 10124-56-8 阻垢剂食品添加剂	￥12	VIP2年	武汉吉业升化工有限公司	2026-02-05
六偏磷酸钠	￥7000	VIP1年	青州市永胜化工有限公司	2026-02-05

内容声明:
以上所展示的信息由商家自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布商家负责。商家发布价格指该商品的参考价格，并非原价，该价格可能随着市场变化，或是由于您购买数量不同或所选规格不同而发生变化。最终成交价格，请咨询商家，以实际成交价格为准。请意识到互联网交易中的风险是客观存在的