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无花果蛋白酶

  • 中文名称：无花果蛋白酶
  • CAS No.：9001-33-6
  • EINECS号：232-599-1
  • 分子量：0
  • 产品类别： 食品添加剂
  • 中文别名：无花果蛋白酶(无花果酶、无花果朊酶);无花果蛋白酶,从无花果胶乳所得;无花果蛋白酶 80万酶活力;无花果蛋白酶 来源于无花果树乳胶;无花果酶 无花果蛋白酶;厂家供应无花果蛋白酶,现货销售;无花果蛋白酶
  • 用途： 无花果蛋白酶主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质，避免冷藏后引起的浑浊)；肉类软化(水解肌肉蛋白质和胶原蛋白，使肉类嫩化)；焙烤时的面团调节剂；干酪制造时的乳液凝固剂(代替凝乳酶)。使虾的外壳与肉分离以达到机械化去壳，亦可使蛤肉与其内脏分离。 更多
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无花果蛋白酶厂家
无花果蛋白酶厂家 现货
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：江苏
更新日期：2026/08/26
无花果蛋白酶厂家无花果蛋白酶生产厂家无花果蛋白酶 工厂无花果蛋白酶价格无花果蛋白酶报价 无花果蛋白酶添加量无花果蛋白酶的基础信息、各行业用途及用量参考如下：基础信息CAS号：9001-33-6分子式：作为一种生物酶（蛋白质），其没有固定的分子式。部分资料中可能会标注为 C₉H₁₄N₄O₃，具体化学组成和结构因来源和制备工艺的不同而有所差异。各行业用途及用量在应用过程中，请严格遵守相关行业标准，避免...
￥550元
江苏华策生物科技有限公司
公司：江苏华策生物科技有限公司
电话：13023333306
联系人：杨经理
邮件：3758841146@qq.com
地址：江苏省徐州经济技术开发区三环东路工业园区
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无花果蛋白酶
无花果蛋白酶 现货
新品
包装：1kg
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产地：江苏
更新日期：2026/08/26
无花果蛋白酶厂家无花果蛋白酶生产厂家无花果蛋白酶 工厂无花果蛋白酶价格无花果蛋白酶报价 无花果蛋白酶添加量无花果蛋白酶（Ficin）基本标识及在各行业中的常规用途与参考用量如下：一、基本标识CAS号：9001-33-6分子式：无固定单一分子式（属蛋白质类酶制剂，由氨基酸组成，分子量约为 26,000 Da，结构复杂且因来源及提取工艺不同存在差异；部分资料简示为 C₉H₁₄N₄O₃）二、食品添加剂领...
￥550元
江苏华策生物科技有限公司
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无花果蛋白酶厂家
无花果蛋白酶厂家 现货
包装：1kg
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产地：四川
更新日期：2026/08/26
无花果蛋白酶厂家无花果蛋白酶生产厂家无花果蛋白酶 工厂无花果蛋白酶价格无花果蛋白酶报价 无花果蛋白酶添加量无花果蛋白酶（Ficin，也称无花果酶、无花果朊酶）的基础标识信息与各行业的参考用途、用量如下：CAS号：9001-33-6（酶制剂通用编号，不同来源或提取工艺可能对应细微差异，具体以供应商检测报告为准）。分子式：无固定单一分子式（为由多种氨基酸组成的复杂巯基蛋白酶大分子混合物，分子量通常在 ...
￥550元
四川焕煦生物科技有限公司
公司：四川焕煦生物科技有限公司
电话：15682000004
联系人：邢经理
邮件：3697470609@qq.com
地址：四川省成都市锦江区工业园区
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无花果蛋白酶
无花果蛋白酶 现货
包装：1kg
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产地：四川
更新日期：2026/08/26
无花果蛋白酶厂家无花果蛋白酶生产厂家无花果蛋白酶 工厂无花果蛋白酶价格无花果蛋白酶报价 无花果蛋白酶添加量基础化学信息CAS号：9001-33-6（从无花果树乳胶中提取的通用编号）。分子式：无固定单一分子式（属蛋白质类酶制剂，由多种氨基酸组成，分子量约为 20,000~30,000 Da，结构复杂且因来源不同存在差异；部分资料简示为 C₉H₁₄N₄O₃，实为特定组分或示意，非酶本身准确分子式）。各...
￥550元
四川焕煦生物科技有限公司
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电话：15682000004
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地址：四川省成都市锦江区工业园区
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无花果蛋白酶厂家
无花果蛋白酶厂家 现货
包装：1kg
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产地：山东
更新日期：2026/08/26
无花果蛋白酶厂家无花果蛋白酶生产厂家无花果蛋白酶 工厂无花果蛋白酶价格无花果蛋白酶报价 无花果蛋白酶添加量以下是关于无花果蛋白酶（Ficin）的相关信息整理：一、 基本信息CAS号：9001-33-6分子式：作为蛋白质类酶制剂，通常由氨基酸序列构成，无固定小分子分子式。二、 各领域用途及用法用量参考1. 食品添加剂领域用途：主要用作酶制剂，用于动植物蛋白的水解，可应用于啤酒澄清、烘焙制品改良以及肉...
￥550元
山东思扬生物科技有限公司
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邮件：1149952749@qq.com
地址：山东省济宁市高新区洸河街道工业园区
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无花果蛋白酶 现货
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产地：山东
更新日期：2026/08/26
无花果蛋白酶厂家无花果蛋白酶生产厂家无花果蛋白酶 工厂无花果蛋白酶价格无花果蛋白酶报价 无花果蛋白酶添加量无花果蛋白酶（Ficin）是一种从植物中提取的半胱氨酸蛋白酶，它能切断蛋白质分子链，在食品加工、皮革处理及纺织洗护等环节中，主要承担分解蛋白质、辅助工艺推进的作用。基础理化属性• CAS号：9001-33-6* 分子式：无固定单一分子式。作为一种由多种氨基酸组成的复杂蛋白质大分子，其分子量通常...
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无花果酶
无花果酶 现货
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更新日期：2026/08/26
无花果酶生产厂家无花果酶厂家无花果酶工厂 中文名：无花果蛋白酶 英文名：ficin 别 称：无花果朊酶；无花果酶 由无花果 (Ficus sp.)树的胶乳和不成熟的果实乳汁用pH值4.0的水进行抽提，在乙二胺四乙酸(EDTA)存在下用硫酸铵进行盐析(二次)，再用食盐盐析二次而成。得率约11。 一个绿的重1015g的无花果，可含有100150mg商业性无花果蛋白酶。经阳光干燥后仅存活力约1...
￥360元
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公司：山东萍聚生物科技有限公司
电话：18613662662
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无花果蛋白酶
无花果蛋白酶 现货
包装：1kg
纯度规格：99
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更新日期：2026/08/26
无花果蛋白酶生产厂家无花果蛋白酶厂家无花果蛋白酶工厂 无花果蛋白酶 英文名：ficin 别称：无花果朊酶；无花果酶 CAS登录：9001-33-6 EINECS登录号：232-599-1 水溶性：可完全溶解于水中。 外观：外观呈白色至浅黄色. 应用：主要用于焙烤时的面团调节剂； 无花果蛋白酶是一类巯基蛋白酶,主...
￥360元
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无花果
无花果 现货
包装：1kg
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更新日期：2026/08/26
无花果酶生产厂家无花果酶厂家无花果酶工厂 中文名：无花果蛋白酶 英文名：ficin 别 称：无花果朊酶；无花果酶 由无花果 (Ficus sp.)树的胶乳和不成熟的果实乳汁用pH值4.0的水进行抽提，在乙二胺四乙酸(EDTA)存在下用硫酸铵进行盐析(二次)，再用食盐盐析二次而成。得率约11%。 一个绿的重10～15g的无花果，可含有100～150mg商业性无花果蛋白酶。经阳光干燥后仅存活...
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山东萍聚生物科技有限公司
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无花果蛋白酶厂家
无花果蛋白酶厂家 现货
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产地：河北
更新日期：2026/08/26
无花果蛋白酶厂家无花果蛋白酶生产厂家无花果蛋白酶 工厂无花果蛋白酶价格无花果蛋白酶报价 无花果蛋白酶添加量一、基础信息CAS号：9001-33-6（无花果蛋白酶常用通用CAS号）分子式：无花果蛋白酶为蛋白质（酶制剂），由氨基酸组成，无固定分子式；其催化活性依赖于蛋白质的三维空间结构。二、主要用途及参考用量1. 食品添加剂领域无花果蛋白酶可作为食品工业用酶制剂，用于蛋白质类原料的水解、嫩化等工艺，适...
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河北鸿韬生物工程有限公司
公司：河北鸿韬生物工程有限公司
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联系人：张经理
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