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网站主页> 化工产品目录>有机原料>羧酸类化合物及衍生物>无环羧酸>酒石酸
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酒石酸

酒石酸

  • 中文名称：酒石酸
  • CAS No.：526-83-0
  • EINECS号：200-533-0
  • 分子式：C4H6O6
  • 分子量：150.09
  • 产品类别： 有机原料
  • 中文别名：酒石酸;2,3-二羥琥珀酸;Α,Β-二羥丁二酸;Α,Β-二羥琥珀酸;2,3-二羟基丁二酸;食品级酒石酸;2,3-二羟琥珀酸;酒石酸(源头工厂)
  • 用途： 酒石酸有D-酒石酸、L-酒石酸和DL-酒石酸。为无色透明结晶或白色精细到颗粒性结晶状粉末。结晶品含1分子结晶水，无臭，在空气中稳定，味酸，酸味阈值 0.0025%，酸味强度约为柠檬酸的1.2～1.3倍，口感稍涩，灼烧时有焙烧砂糖的臭气，具金属离子螯合作用。1g约溶于0.8mL水(25℃)，0.5mL沸水，3mL乙醇。0.3%水溶液的pH为2.4。用途：酸度调节剂、螯合剂、抗氧化增效剂和复合膨松剂。使用注意事项：本品酸味强，稍涩。多与其他酸合用。多用于配制具有葡萄风味的饮料等食品。使用范围及使用量：可在各类食品中按生产需要适量使用。实际使用参考：用于果酱、果冻时，以保持产品的pH为2.8～3.5为好；多与柠檬酸、苹果酸等合用。本品尚可适量用于糖果及焙烤食品等。 更多
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酒石酸
酒石酸
包装：1kg
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2026/05/23
酒石酸526-83-02,3-二羟基琥珀酸、二羟基琥珀酸、葡萄酸酒石酸，即2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸，化学式为C4H6O6。存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子。也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂，也是药物工业原料。酒石酸常用于制药物、媒染剂和鞣剂等，也常用作拆分外消旋碱性化合物的试剂。它也是食品添加剂中的酸味剂，酸感优于苹果...
￥16元
江苏奥福生物科技有限公司
公司：江苏奥福生物科技有限公司
电话：13914497230
联系人：王宇
邮件：3199449839@qq.com
地址：南京市建邺区所叶路18号
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酒石酸
酒石酸
包装：1kg
纯度规格：99%
产地：西安
更新日期：2026/05/23
酒石酸，即2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸，化学式为C4H6O6。存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子。也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂，也是药物工业原料。
￥16元
西安拉维亚生物科技有限公司
公司：西安拉维亚生物科技有限公司
电话：186-29620162
联系人：高仕鹏
邮件：1600587581@qq.com
地址：沣惠南路48号
网址：http://xayhswkj.com
酒石酸
酒石酸
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：淄博
更新日期：2026/05/23
简介酒石酸（tartaric acid），即2，3-二羟基丁二酸，是一种羧酸。D型酒石酸为无色透明结晶或白色结晶粉末，无臭，味极酸；DL型酒石酸为无色透明细粒晶体，无臭味，极酸。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶水。密度为1.697，水溶解度为20.6%，乙醚中溶解度约1%，乙醇中溶解度5.01%。EINECS编号:201-766-0 分子式：C4H6...
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山东崇成能源科技有限公司
公司：山东崇成能源科技有限公司
电话：
联系人：巩道君
邮件：81505319@qq.com
地址：山东省淄博市桓山东省淄博市临淄区齐鲁国际塑化城精品塑化城1号楼15号台县果里镇柳泉北路1877号天齐汽车博览园11号楼331室
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酒石酸
酒石酸
包装：25kg
纯度规格：99.8%
产地：
更新日期：2026/05/23
酒石酸生产厂家 食品级酒石酸厂家价格 酒石酸 别名：2,3-二羟基丁二酸酒石酸; 2,3-二羟基丁二酸;二羟基琥珀酸; DL-2,3-二羟基丁二酸; DL-二羟基琥珀酸 英文名称：DL-TARTARIC ACID 英文别名DL-Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous; Tartaric Acid; racemic acid; 2...
￥18元
河北创之源生物科技有限公司
公司：河北创之源生物科技有限公司
电话：
联系人：赵博
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地址：石家庄长安区光华路
网址：
L-酒石酸 食品级 酸度调节剂 饮料酸味剂规格齐全
L-酒石酸 食品级 酸度调节剂 饮料酸味剂规格齐全
包装：1KG
纯度规格：99%
产地：河北
更新日期：2026/05/23
理化性质外观：无色透明或白色结晶性粉末。溶解性：易溶于水，可溶于乙醇，微溶于乙醚，不溶于氯仿。酸碱性：具有酸性，其水溶液呈酸性，能与碱发生中和反应。旋光性：L - 酒石酸具有手性，是一种旋光性化合物，具有左旋特性。应用领域食品工业酸味剂：L - 酒石酸具有独特的酸味，酸味柔和且持久，常被用作食品中的酸味剂，可用于饮料、糖果、果酱等食品中，调节食品的口感和风味，增强食欲。膨松剂：在烘焙食品中，L -...
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河北仟盛生物科技有限公司
公司：河北仟盛生物科技有限公司
电话：13068769255
联系人：余月
邮件：3865144208@qq.com
地址：石家庄市高新区长江街道中山东路961号2号楼一楼124
网址：https://wap.21food.cn/company/info1268011.html
酒石酸 526-83-0 99%
酒石酸 526-83-0 99%
包装：25kg
纯度规格：99%
产地：山东
更新日期：2026/05/23
酒石酸简介：别名：2,3-二羟基丁二酸 酒石酸; 2,3-二羟基丁二酸; 二羟基琥珀酸; DL-2,3-二羟基丁二酸; DL-二羟基琥珀酸英文名称：DL-TARTARIC ACID英文别名 DL-Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous; Tartaric Acid; racemic acid; 2,3-Dihydroxybutanedi...
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山东迪贝克生物工程有限公司
公司：山东迪贝克生物工程有限公司
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联系人：陈经理
邮件：13854830608@163.com
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酒石酸
酒石酸
包装：25kg
纯度规格：99%
产地：
更新日期：2026/05/23
酒石酸【526-83-0】产品名称：酒石酸化学名称:2,3-二羟琥珀酸英文名称：D(-)-Tartaric acidCAS号:526-83-0分子式:C4H6O6分子量:150.09EINECS号:200-533-0外观：无色结晶含量：99%包装：25KG化学性质：无色透明或白色结晶性粉末,无臭,微甜且有金属味,在空气中风化
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河南沃咖斯生物科技有限公司
公司：河南沃咖斯生物科技有限公司
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联系人：vocasbio
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地址：羊山新区天玺23号（微信+vocasbio) QQ577359068
网址：http://www.vocasbio.com
酒石酸25KG/桶 含量99%
酒石酸25KG/桶 含量99%
包装：1ton
纯度规格：98%
产地：济南
更新日期：2026/05/23
含量:98%品牌:国产包装:25公斤/桶发货地:山东济南发货时间:当天发货发货范围：全国可发起订量:一桶起售付款方式:电汇、承兑运输方式:专业的物流团队特色服务:开具13%增值税发票性质：- 酒石酸是无色结晶性固体，在水中溶解度较高。- 它具有酸性，可与碱反应生成相应的盐。- 它可与一些金属离子形成配合物，具有稳定性。- 酒石酸在空气中稳定，不易受到氧化。用途：制法：- 酒石酸可以通过酵母对果糖进...
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山东信恒化工有限公司
公司：山东信恒化工有限公司
电话：15269161022
联系人：张经理
邮件：15269161022@163.com
地址：山东省济南市天桥区济南新材料交易中心办公楼二层070号
网址：http://www.sdxinhenghg.com/about.html
酒石酸生产厂家
酒石酸生产厂家 工厂
包装：25KG
纯度规格：99.5%
产地：安徽临泉
更新日期：2026/05/23
本公司酒石酸产品，资质齐全，欢迎来电来函别名：左旋酒石酸、稀有酒石酸、D-(-)酒石酸学名：D(-)-2，3-二羟基丁二酸1、性质：无色、无臭结晶或白色粉末，具有强烈味，左旋光性，比重d204=1.76溶于水、乙醇，微溶于乙醚。2、用途：主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。3、贮存包装：...
￥53元
安徽艾博生物科技有限公司
公司：安徽艾博生物科技有限公司
电话：
联系人：何政国
邮件：38754950@qq.com
地址：临泉人民东路351号
网址：http://www.aibotjj.com
左旋酒石酸
左旋酒石酸 工厂
包装：25千克
产地：阜阳
更新日期：2026/05/23
化学名称：D（—）—2，3—二羟基丁二酸别名：左旋酒石酸；稀有酒石酸CAS NO：147-71-7分子式：C4H6O6结构式：分子量：150.09性状：无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末（优等品）质量指标含量≧99.5%比旋光度-12 —12.8干燥失重≦0.3%硫酸盐≦0.05%重金属（以Pb计）≦0.001%灼烧残渣≦0.1%光学纯度≧99.7%主要功能与用途：主要用于饮料、糖果、面包、明胶中...
￥48元
安徽艾博生物科技有限公司
公司：安徽艾博生物科技有限公司
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联系人：何政国
邮件：38754950@qq.com
地址：临泉人民东路351号
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