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DL-酒石酸

DL-酒石酸

  • 中文名称：DL-酒石酸
  • CAS No.：133-37-9
  • EINECS号：205-105-7
  • 分子式：C4H6O6
  • 分子量：150.09
  • 产品类别： 化学试剂
  • 中文别名：右旋葡萄酸,二羟基琥珀酸,酒石酸,R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸,DL-酒石酸,DL-2,3-二羟基丁二酸,DL-(-)-酒石酸,外消旋酒石酸,(2R,3R)-2,3-二羟基, 1,4丁二酸;DL-酒石酸(>99%,BP);DL-酒石酸无水;DL-二羟基琥珀酸;DL-酒石酸,98%;酒石酸,R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;2,3-二羟基丁二酸;右旋葡萄酸
  • 用途： 酒石酸最早从酿造葡萄酒的副产物酒石中提取。由于分子结构中存在两个不对称的碳原子，所以存在左旋体（L-酒石酸）和右旋体（D-酒石酸）、内消旋体（MESO-酒石酸）及外消旋体（DL-酒石酸）。广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。在食品工业中，酒石酸是一种优良的酸味剂，其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍，风味独特。按照我国食品添加剂使用的卫生标准，它主要与柠檬酸、苹果酸等复配使用，可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等，由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性，因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、速效性膨松剂。在制药工业中，酒石酸可作为医药中间体以及高效拆分剂。在化学工业上可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯，可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。在纺织工业中，酒石酸和单宁合用可作为酸性染料的谋染剂。此外，酒石酸在皮革、水泥、照相显影等行业也有重要的应用。 更多
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DL-酒石酸生产厂家
DL-酒石酸生产厂家 现货
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2026/06/04
DL-酒石酸厂家价格 供应DL-酒石酸DL-酒石酸生产厂家DL-酒石酸用途DL-酒石酸简介：【中文名称】dl-酒石酸【英文名称】tartaricacid【别称】2,3-二羟基丁二酸;二羟基琥珀酸;dl-2,3-二羟基丁二酸【化学式】c4h6o6【分子量】150.09【cas号】133-37-9：dl-酒石酸外观为无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，...
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更新日期：2026/06/04
DL-酒石酸简介：DL-酒石酸【分子式】C4H6O6【分子量】150.09【CAS号】133-37-9【性状】无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%，乙醚中溶解度约1%，乙醇中溶解度5.01%。【规格】符合GB15358-94▼▲ GB15358-9...
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DL-酒石酸
DL-酒石酸 现货
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DL-酒石酸生产厂家DL-酒石酸厂家DL-酒石酸工厂 DL-酒石酸 别名：2,3-二羟基丁二酸 酒石酸; 2,3-二羟基丁二酸; 二羟基琥珀酸; DL-2,3-二羟基丁二酸; DL-二羟基琥珀酸 英文名称：DL-TARTARIC ACID 分子式：C4H6O6 分子量：150.09 酒石酸（Tartaric Acid） 早从酿造葡萄酒的副产物酒石中提取。 酒石酸在水中的溶解性较大，并...
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酒石酸
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酒石酸生产厂家酒石酸厂家酒石酸工厂 酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。 是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和...
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酒石酸
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