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酵母提取物

  • 中文名称：酵母提取物
  • CAS No.：8013-01-2
  • EINECS号：232-387-9
  • 分子式：n.a.
  • 分子量：0
  • 产品类别： 生物化工
  • 中文别名：BACTO酵母浸粉;酵母浸出粉(酵母粉);酵母粉生产厂家供应;酵母膏厂家;酵母抽提物 酵母提取物 酵母浸粉;酵母浸出粉/酵母粉/干酵母/酵母提取物/酵母浸粉/酵母浸膏粉/酵母萃取物/酵母抽提物;酵母浸粉,BR;YEAST EXTRACT 酵母膏
  • 用途： 酵母提取物(又称酵母味素，英文名称为Yeast extract)，为了便于记忆，根据国际通用用法，将其缩写为YE。酵母提取物作为酵母类制品属于食品类别可以直接食用，且没有添加限制,在食品工业的添加中具有天然、安全的优势。 由于酵母抽提物营养丰富、加工性能良好，在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感，同时缓和产品咸味、酸味，掩盖异味等作用，酵母抽提物在很多食品加工业中都得到了较好的应用。常用于方便面、鸡精、食用香精、膨化食品等。 酵母抽提物经酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分在化妆品中具有保湿、赋活等功效。氨基酸是皮肤角质层中自然保湿因子(NMF)的主要成分，易被皮肤吸收，使老化的表皮恢复弹性，延缓皮肤衰老。核酸及核苷酸具有促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度等作用，增强免疫机能、增强SOD活性，提高皮肤抗自由基能力。此外，产品中少量的维生素和矿物质等营养元素还可以为皮肤提供充足的营养。 更多
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酵母膏 稳定剂增稠剂增香剂乳化剂 8013-01-2
酵母膏 稳定剂增稠剂增香剂乳化剂 8013-01-2 现货
新品
包装：1公斤
纯度规格：50~99.9%
产地：湖北
更新日期：2026/08/18
酵母膏英文名称：Yeastextract中文别名：酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物CAS号：8013-01-2含量：氮含量7.22%外观：深褐色糊状，或浅淡色粉末，呈酵母所特有的鲜味和气味。粉末制品具有很强的吸湿性。产品规格:BR强化指标：总氮量:≥7.0%浓度:≥70巴林氮根:5%炽灼残渣:≤15%无凝固型蛋白重金属（以铅计）:≤0.002储存方法：本制品有很强的吸湿性，置于阴凉干燥处存放，用...
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武汉吉业升化工有限公司
公司：武汉吉业升化工有限公司
电话：15307169873
联系人：曾经理
邮件：2596806241@qq.com
地址：武汉市黄陂区盘龙城经济开发区
网址：http://www.geeyeschem.com/
正品 酵母浸粉 酶制剂发酵微生物培养 8013-01-2
正品 酵母浸粉 酶制剂发酵微生物培养 8013-01-2 现货
新品
包装：1公斤
纯度规格：50~99.9%
产地：湖北
更新日期：2026/08/18
酵母浸粉酵母浸粉即粉状酵母浸出物（（YEF——Yeastextractfermentation），是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料，经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分的生物培养基产品。酵母浸粉特点：●富含蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、B族维生素、长因子、微量元素等营养成分，比例协调，为微生物发酵培养提供均衡的营养；●满足生物产业...
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酵母浸膏 生化试剂微生物培养基 8013-01-2
酵母浸膏 生化试剂微生物培养基 8013-01-2 现货
包装：1000公斤
纯度规格：总氮9%
产地：湖北
更新日期：2026/08/18
酵母浸膏英文名称：Yeastextract中文别名：酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物CAS号：8013-01-2含量：氮含量7.22%外观：深褐色糊状，或浅淡色粉末，呈酵母所特有的鲜味和气味。粉末制品具有吸湿性。产品规格:BR强化指标：总氮量:≥7.0%浓度:≥70巴林氮根:5%炽灼残渣:≤15%无凝固型蛋白重金属（以铅计）:≤0.0025包装：50公斤/桶用途：酵母提取物是以酵母经水解、分离、...
￥19元
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酵母浸粉厂家
酵母浸粉厂家 现货
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：四川
更新日期：2026/08/18
酵母浸粉厂家酵母浸粉生产厂家酵母浸粉 工厂酵母浸粉价格酵母浸粉报价 酵母浸粉添加量酵母浸粉基础信息CAS号：无统一单一CAS号（注：酵母浸粉为酵母细胞经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的复合营养物，成分包含蛋白质、氨基酸、核酸、B族维生素、矿物质等，其CAS号多以原料酵母或终产品备案为准，常见相关登记如73049-73-7等，具体需结合实际产品规格确认）分子式：无单一固定分子式（酵母浸粉为混合物，...
￥35元
四川焕煦生物科技有限公司
公司：四川焕煦生物科技有限公司
电话：15682000004
联系人：邢经理
邮件：3697470609@qq.com
地址：四川省成都市锦江区工业园区
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酵母抽提物厂家
酵母抽提物厂家 现货
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：四川
更新日期：2026/08/18
酵母抽提物厂家酵母抽提物生产厂家酵母抽提物 工厂酵母抽提物价格酵母抽提物报价 酵母抽提物添加量酵母抽提物基本信息CAS号：无统一单一CAS号，因原料（如酿酒酵母、面包酵母等）及生产工艺（自溶、酶解、浓缩、干燥等）不同，具体产品需以供应商检测报告为准。分子式：为蛋白质降解产生的多肽、氨基酸，核酸降解产生的核苷酸，以及少量维生素、矿物质、碳水化合物的混合物，无固定分子式，其组成随原料及工艺变化。各领域...
￥25元
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酵母提取物厂家
酵母提取物厂家 现货
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：四川
更新日期：2026/08/18
酵母提取物厂家酵母提取物生产厂家酵母提取物 工厂酵母提取物价格酵母提取物报价 酵母提取物添加量酵母提取物（Yeast Extract，常称酵母抽提物/YE）是从酿酒酵母等食用酵母细胞中经自溶、酶解、分离、浓缩等工艺制得的天然多组分混合物（常见为浅黄色至棕黄色粉末，或深褐色膏状/液体）。因其为混合物，通常无统一的单一分子式，在贸易和技术资料中常以通用混合物CAS进行标注。1. CAS号与分子式CAS...
￥110元
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酵母浸粉
酵母浸粉 现货
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包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：四川
更新日期：2026/08/18
酵母浸粉厂家酵母浸粉生产厂家酵母浸粉 工厂酵母浸粉价格酵母浸粉报价 酵母浸粉添加量酵母浸粉（Yeast Extract Powder，也称酵母提取物、酵母抽提物）是以酵母为原料经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的复杂生物混合物，主要含有氨基酸、肽、核苷酸、维生素及矿物质等成分。因其为混合物，无固定的单一分子式，行业常引用其通用标识如下：CAS号：8013-01-2（常作为酵母提取物的通用CAS号引...
￥35元
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酵母抽提物
酵母抽提物 现货
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：四川
更新日期：2026/08/18
酵母抽提物厂家酵母抽提物生产厂家酵母抽提物 工厂酵母抽提物价格酵母抽提物报价 酵母抽提物添加量酵母抽提物（Yeast Extract，也称酵母提取物、酵母味素）是以食用酵母为主要原料，经酶解自溶、分离提取后得到的一种天然基质混合物，其基本标识与在各行业的应用情况如下：CAS号：8013-01-2（因其为氨基酸、小肽、核苷酸、维生素等多种成分的复杂混合物，无单一CAS号，此编号为行业通用指代号）分子...
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酵母抽提物厂家
酵母抽提物厂家 现货
新品
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：江苏
更新日期：2026/08/18
酵母抽提物厂家酵母抽提物生产厂家酵母抽提物 工厂酵母抽提物价格酵母抽提物报价 酵母抽提物添加量酵母抽提物相关信息一、基本信息CAS号：8013-01-2分子式：酵母抽提物为混合物，无固定单一分子式，其主要成分为多肽、氨基酸、核苷酸及其降解产物（如肌苷酸、鸟苷酸）、糖类及矿物质等。分子量：因成分多样，分子量分布范围广，从几十到数千道尔顿不等。二、应用领域及用法用量参考1. 食品添加剂领域用途：可作为...
￥25元
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公司：江苏华策生物科技有限公司
电话：13023333306
联系人：杨经理
邮件：3758841146@qq.com
地址：江苏省徐州经济技术开发区三环东路工业园区
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酵母浸粉厂家
酵母浸粉厂家 现货
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：江苏
更新日期：2026/08/18
酵母浸粉厂家酵母浸粉生产厂家酵母浸粉 工厂酵母浸粉价格酵母浸粉报价 酵母浸粉添加量酵母浸粉基本信息CAS号：无明确单一CAS号（酵母浸粉为酵母细胞经水解、浓缩、干燥得到的复合产物，成分包含氨基酸、肽类、核苷酸、B族维生素及矿物质等，属混合物）。分子式：无固定分子式（因成分复杂，主要为多种有机化合物的混合物）。酵母浸粉在各领域的应用及用法参考1. 食品添加剂领域酵母浸粉可作为食品原料或调味基料使用，...
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