壳寡糖
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产地:江苏
更新日期:2026/08/08
壳寡糖厂家壳寡糖生产厂家壳寡糖 工厂壳寡糖价格壳寡糖报价 壳寡糖添加量一、基本标识CAS号:148411-57-8(因聚合度及脱乙酰度不同,具体编号可能略有差异)。分子式:无单一固定分子式,是由 2~20 个 D-葡萄糖胺单元通过 β-1,4-糖苷键连接而成的低聚寡糖,通式常表示为 (C₆H₁₁NO₄)ₙ,其中 n 为聚合度。二、食品添加剂方面用途:可作为保鲜剂、防腐剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂等配...