1883-78-9
中文名称
糠基异丙基硫醚
英文名称
Furfuryl isopropyl sulfide
CAS
1883-78-9
分子式
C8H12OS
MDL 编号
MFCD00040265
分子量
156.25
MOL 文件
1883-78-9.mol
更新日期
2025/05/14 10:02:29
1883-78-9 结构式
基本信息
中文别名
糠基异丙基硫醚硫化异丙基糠酯
硫酸异丙基糠酯
英文别名
FEMA 3161FURFURYL ISOPROPYL SULFIDE
FURFURYL ISOPROPYL SULPHIDE
ISOPROPYL FURFURYL SULPHIDE
2-[[(1-Methylethyl)thio]methyl]furan
2-Furylmethyl isopropyl sulfide
Furan, 2-[(isopropylthio)methyl]-
Furan, 2-[[(1-methylethyl)thio]methyl]-
Isopropyl furfuryl sulfide
FURFURYL ISOPROPYL SULFIDE 98+%
FURFURYL ISOPROPYL SULFIDE FEMA NO.3161
2-(Propan-2-ylsulfanylmethyl)furan
所属类别
香精与香料：硫醚类香料物理化学性质
沸点79-80 °C12 mm Hg(lit.)
密度0.998 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3161
折射率n20/D 1.504(lit.)
闪点168 °F
储存条件Inert atmosphere,Room Temperature
气味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. coffee savory meaty floral
香型coffee
JECFA Number1077
BRN1306593
LogP2.60
安全数据
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
糠基异丙基硫醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量