505-79-3
中文名称
3-(甲硫基)丙基异硫氰酸酯
英文名称
3-(Methylthio)propyl isothiocyanate
CAS
505-79-3
EINECS 编号
208-020-3
分子式
C5H9NS2
MDL 编号
MFCD00209521
分子量
147.26
MOL 文件
505-79-3.mol
更新日期
2025/08/13 08:42:59

基本信息
中文别名
1-异硫氰基-3-甲硫基丙烷3-(甲基硫代)丙基异硫氰酸酯
3-(甲硫基)丙基异硫氰酸酯
3-(甲基硫代)丙基 硫代异氰酸酯
英文别名
3-(METHYLMERCAPTO)PROPYL ISOTHIOCYANATE3-(METHYLTHIO)PROPYL ISOTHIOCYANATE
FEMA 3312
IBERVERIN
1-Isothiocyanato-3-(methylsulfanyl)propane
1-isothiocyanato-3-(methylthio)-propan
1-isothiocyanato-3-(methylthio)-Propane
Propane, 1-isothiocyanato-3-(methylthio)-
3-(METHYLTHIO)PROPYL ISOTHIOCYANATE 98&
METHYLTHIOPROPYLISOTHIOCYANATE
Isothiocyanic Acid 3-(Methylthio)propyl Ester
所属类别
香精与香料:芳香族羧酸酯物理化学性质
沸点254 °C(lit.)
密度1.102 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3312
折射率n20/D 1.564(lit.)
闪点>230 °F
形态透明液体
颜色浅橙色至黄色至绿色
气味 (Odor)at 0.01 % in propylene glycol. earthy vegetable sulfurous horseradish
生物来源synthetic
香型rooty
敏感性湿气敏感
JECFA Number1564
InChIKeyLDKSCZJUIURGMW-UHFFFAOYSA-N
LogP2.06
常见问题列表
概述
3-(甲硫基)丙基异硫氰酸酯 是萝卜硫素同系物。Iberverin 具有抗癌活性。Iberverin 抑制细胞增殖和迁移。Iberverin 诱导线粒体相关细胞凋亡 (Apoptosis) 和细胞内活性氧 (reactive oxygen species)。