柠檬酸铁

柠檬酸铁性质、用途与生产工艺

简介

柠檬酸铁，可视为三价铁（Fe3+）和柠檬酸所衍生的几种共轭碱。这些化合物大多呈橙色或红褐色固体，微溶于热水，其水溶液在pH值小于2的环境下呈橘色或橘黄色，大于2时则变为绿色。

用途

柠檬酸铁(III)是由大肠杆菌外膜受体FecA门控的结构基础的一个组成部分。柠檬酸铁的结合引发了封闭FecA外袋的细胞外环的构象变化。

性状

红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末。

应用

柠檬酸铁在医学上用于透析血液并调节慢性肾脏病患者的铁水平。它作用于饮食中存在的磷酸盐并形成难溶性化合物，从而减少消化系统对其的吸收。

用途

柠檬酸铁，也叫做柠檬酸三铁，红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末，不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。柠檬酸铁是一种可食用的柠檬酸盐，常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁在食品科学领域常用作食品铁质强化剂、营养增补剂；在医药领域，可以用作放射性医药品，用于检查铁代谢异常及造血功能；还可以用做饲料添加剂等。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

用途 

用于医药工业及柠檬铵的制备

用途 

单倍体育种中配制改良尼许培养基等。

柠檬酸铁 上下游产品信息

上游原料

下游产品

柠檬酸铁 试剂级价格

更新日期	产品编号	产品名称	CAS编号	包装	价格
2025/09/19	A10276	柠檬酸铁(III)水合物, Fe(III) 16.5-20%; Fe(II) 最高 5% Iron(III) citrate hydrate, Fe(III) 16.5-20%; Fe(II) max 5%	3522-50-7	250g	512元
2025/05/22	A10276	柠檬酸铁(III)水合物, Fe(III) 16.5-20%; Fe(II) 最高 5% Iron(III) citrate hydrate, Fe(III) 16.5-20%; Fe(II) max 5%	3522-50-7	50g	318元

柠檬酸铁 生产厂家

 

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