4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol
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- CAS-Nr.
- 13184-86-6
- Bezeichnung:
- 4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol
- Englisch Name:
- Vanillyl ethyl ether
- Synonyma:
- FEMA 3815;DAIRY ENHANCER;VanilinEthylEther;ETHYL VANILLYL ETHER;VANILLYL ETHYL ETHER;Vanilla alcohol ether;Xianglan alcohol ether;13184-86-6 Vanillyl ethyl ether;4-[ETHOXYMETHYL]-2-METHOXYPHENOL;Phenol, 4-(ethoxymethyl)-2-methoxy-
- CBNumber:
- CB2183240
- Summenformel:
- C10H14O3
- Molgewicht:
- 182.22
- MOL-Datei:
- 13184-86-6.mol
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4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol Eigenschaften
- Siedepunkt:
- 125°C/4mmHg(lit.)
- Dichte
- 1.087±0.06 g/cm3(Predicted)
- Brechungsindex
- 1.5280 to 1.5320
- FEMA
- 3815 | VANILLYL ETHYL ETHER
- storage temp.
- Inert atmosphere,Room Temperature
- Aggregatzustand
- clear liquid
- pka
- 9.73±0.20(Predicted)
- Farbe
- Colorless to Almost colorless
- Geruch (Odor)
- at 20.00 % in ethyl alcohol. alcoholic rum sweet chocolate creamy vanilla spicy nutmeg smoky
- Geruchsart
- chocolate
- JECFA Number
- 887
- Henry's Law Constant
- 4.1×102 mol/(m3Pa) at 25℃, McFall et al. (2020)
- Major Application
- flavors and fragrances
- InChI
- 1S/C10H14O3/c1-3-13-7-8-4-5-9(11)10(6-8)12-2/h4-6,11H,3,7H2,1-2H3
- InChIKey
- KOCVACNWDMSLBM-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- OC1=C(OC)C=C(COCC)C=C1
- LogP
- 1.46
- CAS Datenbank
- 13184-86-6
- NIST chemische Informationen
- Phenol, 4-(ethoxymethyl)-2-methoxy-(13184-86-6)
- EPA chemische Informationen
- Phenol, 4-(ethoxymethyl)-2-methoxy- (13184-86-6)
Sicherheit
- Risiko- und Sicherheitserklärung
- Gefahreninformationscode (GHS)
| WGK Germany |
WGK 3 |
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| TSCA |
TSCA listed |
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| HS Code |
2909500090 |
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| Speicherklasse |
10 - Combustible liquids |
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| Bildanzeige (GHS) |
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| Alarmwort |
Warnung
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| Gefahrenhinweise |
| Code |
Gefahrenhinweise |
Gefahrenklasse |
Abteilung |
Alarmwort |
Symbol |
P-Code |
| H315 |
Verursacht Hautreizungen. |
Hautreizung |
Kategorie 2 |
Warnung |
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P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362 |
| H319 |
Verursacht schwere Augenreizung. |
Schwere Augenreizung |
Kategorie 2 |
Warnung |
|
P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P |
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| Sicherheit |
| P264 |
Nach Gebrauch gründlich waschen. |
| P264 |
Nach Gebrauch gründlich waschen. |
| P280 |
Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen. |
| P302+P352 |
BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen. |
| P305+P351+P338 |
BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. |
| P321 |
Besondere Behandlung |
| P332+P313 |
Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen. |
| P362 |
Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen. |
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4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
Chemische Eigenschaften
Vanillyl ethyl ether has a phenolic, smoky odor and a strong, pungent taste.
Occurrence
Reportedly present in grape brandy (cognac), rum, whiskey and vanilla.
synthetische
In a patented process, prepared by the reaction of cyclodextrin or branched-cyclodextrin with vanillyl alcohol.
4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.
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