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Methylmyristat

METHYL MYRISTATE Struktur
124-10-7
CAS-Nr.
124-10-7
Bezeichnung:
Methylmyristat
Englisch Name:
METHYL MYRISTATE
Synonyma:
METHYL TETRADECANOATE;Myristic acid methyl;FEMA 2722;Uniphat A50;Tetradecanoic;Methyl tetradecanoat;MYRISTIC ACID METHYL ESTER;Myristicin acid methylester;NSC 5029;Emery 2214
CBNumber:
CB3259294
Summenformel:
C15H30O2
Molgewicht:
242.4
MOL-Datei:
124-10-7.mol
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Methylmyristat Eigenschaften

Schmelzpunkt:
18 °C(lit.)
Siedepunkt:
323 °C(lit.)
Dichte
0.855 g/mL at 25 °C(lit.)
Dampfdruck
0.065 Pa (25 °C)
Brechungsindex
n20/D 1.436(lit.)
FEMA 
2722 | METHYL MYRISTATE
Flammpunkt:
>230 °F
storage temp. 
2-8°C
Löslichkeit
Chloroform (Sparingly), Methanol (Slightly)
Aggregatzustand
Liquid
Farbe
Clear colorless to yellow
Geruch (Odor)
at 100.00 %. fatty waxy petal
Geruchsart
waxy
Biologische Quelle
synthetic (organic)
Wasserlöslichkeit
Insoluble in water, soluble in alcohol and oils. React with water.
JECFA Number
183
BRN 
1773739
Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
SKIN CONDITIONING
SKIN CONDITIONING - EMOLLIENT
Erinnerung an die inhaltsstoffe
METHYL MYRISTATE (124-10-7)
InChI
1S/C15H30O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15(16)17-2/h3-14H2,1-2H3
InChIKey
ZAZKJZBWRNNLDS-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
LogP
6.41 at 36℃
CAS Datenbank
124-10-7(CAS DataBase Reference)
EPA chemische Informationen
Methyl myristate (124-10-7)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 38
S-Sätze: 23-24/25
WGK Germany  1
TSCA  TSCA listed
HS Code  29322090
Speicherklasse 10 - Combustible liquids
Giftige Stoffe Daten 124-10-7(Hazardous Substances Data)
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H413 Kann für Wasserorganismen schädlich sein, mit langfristiger Wirkung. Langfristig (chronisch) gewässergefährdend Kategorie 4
Sicherheit
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P273 Freisetzung in die Umwelt vermeiden.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
P332+P313 Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P337+P313 Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P501 Inhalt/Behälter ... (Entsorgungsvorschriften vom Hersteller anzugeben) zuführen.

Methylmyristat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

S-Sätze Betriebsanweisung:

S23:Gas/Rauch/Dampf/Aerosol nicht einatmen(geeignete Bezeichnung(en) vom Hersteller anzugeben).
S24/25:Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.

Beschreibung

Methyl myristate has a honey and orris-like odor with a corresponding flavor at trace levels. May be prepared by direct esterification of methanol with myristic acid in the presence of gaseous HCL.

Chemische Eigenschaften

Methyl myristate has a faint onion, honey and orris-like odor and a corresponding flavor at trace levels.

Verwenden

Methyl myristate may be used as an intermediate polarity oil component of oil-in-water, especially “Pickering-type”, emulsions.

Verwenden

Methyl myristate finds limited use in perfume compositions, not only in Orris bases with Ionones, but also in Mimosa, Cassie, Tuberose, Honey-suckle, etc. It performs well in powder perfumes with musks and Methylionones. The ester finds some use in flavor compositions, mainly in Honey and a few types of fruit flavor. The concentration is normally only traces, or from 0.2 to 2 ppm.

synthetische

By direct esterification of methanol with myristic acid in the presence of gaseous HCl.

Definition

Themethyl ester of myristic acid.

Allgemeine Beschreibung

Methyl myristate is a fatty acid methyl ester commonly used as a flavoring essence.
It is one of the main:
  • phytochemical constituent of Cycas Beddomei cones
  • volatile flavor component of γ-aminobutyric acid (GABA) tea

Methylmyristat Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Myristinsure Biochemistry

Downstream Produkte

Methyl 2(E)-Octadecenoate CIS-7,10,13,16,19-DOCOSAPENTAENOIC ACID METHYL ESTER N-TETRADECYL-1,1-D2 ALCOHOL

Methylmyristat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

Global( 469)Lieferanten
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  • C14:0 METHYL ESTER
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  • Methyl Myristate (300 mg)G0C3570.998mg/mg(ai)
  • Methyl Myristate (300 mg)
  • METHYL MYRISTATE, 99.5%
  • Methyl tetradecanoat
  • Fourteen Methyl
  • Methyl Myristate, 99% 100ML
  • Methyl Myristate, 99% 2.5ML
  • Methyl Tetradecanoate Myristic Acid Methyl Ester Tetradecanoic Acid Methyl Ester
  • METHYL MYRISTATE REFERENCE SUBSTANCE FOR
  • NSC 5029
  • Pastel M 14
  • Pastell M 14
  • Methyl Myristate (C14:0)
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  • MethylMyristate[StandardMaterialforGC]>
  • MethylMyristate>
  • Methyl tetradecanoate@10.0 mg/mL in Hexane
  • METHYL MYRISTATE FOR SYNTHESIS
  • Methyl myristate USP/EP/BP
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  • Myristic Acid Methyl Ester extrapure, 98%(GC)
  • Myristic Acid Methyl Ester Reference Standard, 99%(GC)
  • TETRADECANOIC METHYL
  • Methyl tetradecanoate (Methyl myrististate) in isooctane
  • C14:0 Tetradecanoic(Myristic) Acid Methyl Ester
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