简介
油酰胺丙基二甲胺常温下为无色液体，略带脂肪胺气味；不溶于水，易溶于乙醇、异丙醇、白油等极性或弱极性有机溶剂。其分子结构含长链油酰基与叔胺基团，是制备季铵盐、胺氧化物等表面活性剂的关键中间体。
油酰胺丙基二甲胺的性状
合成
方法一：在酰胺化反应的第一步，将氮气引入三口烧瓶中5 ~10分钟，以取代其中的空气。随后将一定量的油酸（11.28 g）加入装有冷凝管的250 mL三颈烧瓶中。加入一定比例（8.16 g）的3-二甲氨基丙胺。进行搅拌，确保油酸和3-二甲氨基丙胺充分混合。在混合物中加入少量0.5 wt% KOH溶液。将温度升高到160℃。搅动反应。将混合物回流8小时。整个反应过程在氮气的保护下进行。反应结束后，在减压下蒸发多余的3-二甲氨基丙胺和水[1]。
方法二：将N，N-二甲基丙烷-1,3-二胺（0.1 mol）和油酸（0.1 mol）在对甲苯磺酸（1 mol%, 0.172 g）存在下分别混合。用Dean-Stark疏水阀回流混合物，直到除去所测定的水量（0.1 mol）。用碳酸氢钠溶液中和反应混合液，中和多余的未反应脂肪酸和对甲苯磺酸。用蒸馏水清洗反应混合物两次。在无水硫酸钠上干燥反应混合物。过滤反应混合物。通过旋转蒸发器系统在70-80°C的温度下减压蒸发甲苯得到标题化合物油酰胺丙基二甲胺[2]。
用途
油酰胺丙基二甲胺再胺和膦的烷基化/硅基化中充当关键反应原料。例如：将油酰胺丙基二甲胺（10.0 g, 927.28 mmol）与1,6 -二溴己烷（10.91 mmol）加入干乙醇（5 mL）中。在回流条件下（80°C）处理混合物48小时。完成后，以甲醇：丙酮（3:7）为洗脱液，用硅胶柱层析纯化反应产物[3]。
参考文献
[1] Experimental study of adsorption/desorption and enhanced recovery of shale oil and gas by zwitterionic surfactants. By: Huang, Shengming; et al. Chemical Engineering Journal (Amsterdam, Netherlands) (2024), 487, 150628.
[2] Ionic liquid-based cationic gemini surfactants with polymeric spacer as inducers for Cu2O nanoparticles production: Green synthesis, characterization, and surface activity. By: Abdel-Hameed, Reda; et al. Journal of Molecular Liquids (2025), 426, 127306.
[3] Synthesis and evaluation of novel amido-amine cationic gemini surfactants containing flexible and rigid spacers By: Hussain, S. M. Shakil; et al View All Journal of Surfactants and Detergents (2017), 20(4), 777-788.