β-葡萄糖苷酶新闻专题
β-葡萄糖苷酶的酶学性质及活性测定方法
β 葡萄糖苷酶为酸性蛋白且耐受乙醇，对pNPG底物催化活性较高，可通过分光光度法、荧光法或检测对 硝基苯酚来测定其酶活性。
2026/8/1 8:01:50
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β-葡萄糖苷酶的结构修饰及合成方法
β-葡萄糖苷酶经“刚性区稳定-柔性区变构”理性设计提升活性与耐受性，并以松柏素为原料、β-葡萄糖苷酶-漆酶双酶偶联反应-热终止-冷冻干燥-二氯乙烷/乙醇萃取工艺合成。
2026/1/6 9:47:14
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