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54261-98-2
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水苏糖对肠道的益处
水苏糖属于低聚糖,水溶性膳食纤维的一种,有助于调节肠道生态平衡与提高机体免疫力的功能。
2024/8/27 15:36:43
阅读量:663
水苏糖的功能与应用
水苏糖是一种四糖,结构式为:果糖—葡萄糖—半乳糖—半乳糖,分子式为:C24H42O21。该糖属于功能性低聚糖,不被人体消化酶完全水解,热量为1.5-2.4 kcal/g。因而可进入结肠,并被肠道细菌酵解利用。
2022/6/13 15:15:34
阅读量:1759