11碳酸三甘油酯新闻专题
11碳酸三甘油酯作为内标在脂肪酸GC-MS定量检测中的多领域应用研究
11碳酸三甘油酯可作为通用内标，结合气相色谱/GC-MS，分别测定豆类、人造奶油、生物补片中脂肪酸；方法精准，适用于植物、油脂、医用材料多基质脂肪检测。
2026/7/16 8:01:37
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11碳酸三甘油酯的制备方法
。目前，利用产油酵母发酵生产时，绝大多数微生物积累的脂肪酸以油酸、棕榈酸、硬脂酸为主，另外还能少量积累亚油酸、肉豆蔻酸、亚麻酸、二十碳酸、二十二碳酸和二十四碳酸、11碳酸三甘油酯等。利用产油生产这类脂肪酸，用途虽广，但是限制了其进一步的开发潜力。因此，拓宽产油酵母油脂产物的图谱提高微生物油脂经济价值具有重要意义。
2020/10/20 9:12:51
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