琥珀酸钠
| 中文名称 | 琥珀酸钠 |
|---|---|
| 中文同义词 | 丁二酸鈉;琥珀酸二钠盐;丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸鈉;丁二酸二钠盐;六水合琥珀酸钠;食品级琥珀酸二钠 |
| 英文名称 | Disodium succinate |
| 英文同义词 | Succinic acid disodium;Succinic acid sodium;Succinic acid, disodium saltDisodium succinate, anhydrous;Disodium butanedioate;Succinic acid, disodium salt, 99%, anhydrous;SodiuM succinate dibasic puruM, anhydrous, >=98.0% (NT);Succinic acid disodiuM salt 99%;Butanedioic acid,sodiuM salt (1:2) |
| CAS号 | 150-90-3 |
| 分子式 | C4H4Na2O4 |
| 分子量 | 162.05 |
| EINECS号 | 205-778-7 |
| 相关类别 | 食品工业;食品饲料添加剂;添加剂;生化试剂;增味剂;调味剂;调味剂(风味增强剂);食品添加剂;有机金属盐;有机砌块;通用试剂;羧酸盐;化学试剂;化工原料;生化试剂-其他化学试剂;增味剂;化工原料;原料;食品添加;有机化工原料;医药、农药及染料中间体;有机中间体;化工;食品添加剂-食品原料;通用生化试剂-有机酸;150-90-3;有机原料;无机化学 |
| Mol文件 | 150-90-3.mol |
| 结构式 | ![]() |
琥珀酸钠 性质
| 熔点 | >300°C |
|---|---|
| 密度 | 1.46 g/cm3 |
| FEMA | 3277 | DISODIUM SUCCINATE |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 350g/l |
| 形态 | 结晶粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| PH值 | 7-9 (100g/l, H2O, 20℃) |
| 气味 (Odor) | 无味 |
| 香型 | odorless |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | 300 g/L (25 ºC) |
| Merck | 13,8754 |
| BRN | 3917246 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| 化妆品成分功效 | 表面活性剂 - 清洁剂 赋香 |
| 化妆品成分评估 | Disodium succinate (150-90-3) |
| InChI | 1S/C4H6O4.2Na/c5-3(6)1-2-4(7)8;;/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8);;/q;2*+1/p-2 |
| InChIKey | ZDQYSKICYIVCPN-UHFFFAOYSA-L |
| SMILES | [Na+].[Na+].[O-]C(=O)CCC([O-])=O |
| LogP | -0.59 |
| CAS 数据库 | 150-90-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Sodium succinate(150-90-3) |
| EPA化学物质信息 | Butanedioic acid, sodium salt (1:2) (150-90-3) |
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36-24/25 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | WM7751000 |
| F | 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 29171990 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 毒性 | LD50 i.v. in mice: 4.5 g/kg (Zuckerbrod, Graef) |
| 提供商 | 语言 |
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