3-糠硫基丙酸甲酯 基本信息
| 中文名称 | 3-糠硫基丙酸甲酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 3-糠硫基丙酸甲酯;3-(糠基硫代)丙酸甲酯;3-((呋喃-2-基甲基)硫代)丙酸甲酯 |
| 英文名称 | Methyl 3-(furfurylthio)propionate |
| 英文同义词 | METHYL FURFURYL MERCAPTOPROPIONATE;PROPANOIC ACID, 3-[(2-FURANYLMETHYL)THIO]-, METHYL ESTER;3-[(2-furanylmethyl)thio]-propanoicacimethylester;3-(Furfurylthio)propanoic acid methyl ester;3-[[(2-Furanyl)methyl]thio]propionic acid methyl ester;3-(Furfurylthio)propionic acid methyl ester;2-(2-furanylmethylthio)propanoic acid methyl ester;Methyl 3-(furfurylthio)propionate USP/EP/BP |
| CAS号 | 94278-26-9 |
| 分子式 | C9H12O3S |
| 分子量 | 200.25 |
| EINECS号 | 304-715-1 |
| 相关类别 | 硫酯类香料;thioester Flavor |
| Mol文件 | 94278-26-9.mol |
| 结构式 |  |
3-糠硫基丙酸甲酯 性质
| 沸点 | 114-116℃/1.12mm |
|---|---|
| 密度 | 1.163 |
| FEMA | 4538 | METHYL 3-(FURFURYLTHIO)PROPIONATE |
| 闪点 | 92°(198°F) |
| 折射率 | 1.5120 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。土味， 果味， 甜味 |
| 香型 | earthy |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 2094 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| InChI | 1S/C9H12O3S/c1-11-9(10)4-6-13-7-8-3-2-5-12-8/h2-3,5H,4,6-7H2,1H3 |
| InChIKey | MXXNUXUTQGTBGJ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | S(CCC(=O)OC)Cc1[o]ccc1 |
| LogP | 1.97 |
安全信息
| WGK Germany | WGK 3 |
|---|---|
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/04/30 | H32410 | 3-(糠基硫代)丙酸甲酯, 98% Methyl 3-(furfurylthio)propionate, 98% | 94278-26-9 | 1g | 203元 |
| 2024/04/30 | H32410 | 3-(糠基硫代)丙酸甲酯, 98% Methyl 3-(furfurylthio)propionate, 98% | 94278-26-9 | 25g | 664元 |