反式-肉桂酸甲酯
| 中文名称 | 反式-肉桂酸甲酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 玄参甙杂质;(E)-肉桂酸甲酯;反式-肉桂酸甲酯;甲基反式肉桂酸;反式肉桂酸甲酯 标准品;甲基-3-苯基丙-2-烯酯;化合物 METHYL (E)-CINNAMATE;反式桂酸甲酯 |
| 英文名称 | Methyl cinnamate |
| 英文同义词 | Cinnamic acid, methyl ester, (E)-;Methyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;Methyl (E)-3-phenylprop-2-enoate;Methyl (E)-3-phenylpropenoate;Methyl (E)-cinnamate;trans-3-phenyl-prop-2-enoicacidmethylester;trans-Cinnamic acid methyl ester;trans-Methyl 3-Phenyl-2-propenoate |
| CAS号 | 1754-62-7 |
| 分子式 | C10H10O2 |
| 分子量 | 162.19 |
| EINECS号 | 203-093-8 |
| 相关类别 | 中药对照品;C10 to C11;Carbonyl Compounds;Esters;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N |
| Mol文件 | 1754-62-7.mol |
| 结构式 |  |
反式-肉桂酸甲酯 性质
| 熔点 | 34-38 °C(lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 260-262 °C(lit.) |
| 密度 | 1.078 |
| 折射率 | 1.5766 |
| FEMA | 2698 | METHYL CINNAMATE |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶） |
| 形态 | solid |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 气味 (Odor) | 甜香脂味 |
| 香型 | balsamic |
| 生物来源 | synthetic |
| InChI | 1S/C10H10O2/c1-12-10(11)8-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-8H,1H3/b8-7+ |
| InChIKey | CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
| SMILES | COC(=O)\C=C\c1ccccc1 |
| LogP | 2.458 (est) |
肉桂酸甲酯 作为一种植物化学成分分离自 Alpinia katsumadai Hayata，是一种天然香料化合物，具有抗炎作用。Methyl (E)-cinnamate (EMC) 在食品和日用品工业中应用广泛。
安全信息
| 安全说明 | 22-24/25 |
|---|---|
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | GE0190000 |
| 海关编码 | 2916399090 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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英文
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| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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| 2025/12/22 | XW41927721 | 反式肉桂酸乙酯 trans-ethyl cinnamate;ethyl (e)-cinnamate;trans-cinnamic acid ethyl ester;(e)-ethyl 3-phenyl-2-propenoate;(e)-3-phenyl-2-propenoic acid ethyl ester | 1754-62-7 | 100G | 124元 |
| 2024/08/19 | XW41927722 | 反式肉桂酸乙酯 trans-ethyl cinnamate;ethyl (e)-cinnamate;trans-cinnamic acid ethyl ester;(e)-ethyl 3-phenyl-2-propenoate;(e)-3-phenyl-2-propenoic acid ethyl ester | 1754-62-7 | 500G | 246元 |