潘糖 基本信息
| 中文名称 | 潘糖 |
|---|---|
| 中文同义词 | 潘糖;潘塘杂质;D-潘;潘糖(异构体混合物);D-潘糖;帕诺斯;(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-四羟基-4-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-((((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)己醛;潘糖PANOSE |
| 英文名称 | PANOSE |
| 英文同义词 | 4-ALPHA-ISOMALTOSYLGLUCOSE;ALPHA-D-GLC-[1->6]-ALPHA-D-GLC-[1->4]-D-GLC;PANOSE;O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL(1->6)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL(1->4)-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSE;O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->6)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-D-GLUCOSE;4-?Isomaltosylglucose;panose mixed anomers;PANOSE MIXED ISOMERS |
| CAS号 | 33401-87-5 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 分子量 | 504.44 |
| EINECS号 | 251-500-2 |
| 相关类别 | 糖化学分析标准品;对照品;生化试剂-碳水化合物类;生化试剂;碳水化合物;Basic Sugars (Mono & Oligosaccharides);Biochemistry;Sugars;Trisaccharides;寡糖 |
| Mol文件 | 33401-87-5.mol |
| 结构式 |  |
潘糖 性质
| 熔点 | 223 °C |
|---|---|
| 沸点 | 960.0±65.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.75±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 折射率 | 155 ° (C=2, H2O) |
| 储存条件 | 4°C, protect from light |
| 溶解度 | Soluble (water) |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 12.39±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色至米白色 |
| 旋光度 (Optical Rotation) | +154 |
| 水溶解性 | Water : 125 mg/mL (247.80 mM) |
| BRN | 100481 |
| InChIKey | ZCLAHGAZPPEVDX-MQHGYYCBSA-N |
| SMILES | O([C@@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO[C@@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O)O)O)O)[C@H]([C@H](O)CO)[C@H](O)[C@@H](O)C=O |
| LogP | -5.563 (est) |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
|---|---|
| F | 3 |
| 海关编码 | 29400090 |
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
|
英文
|
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/06/05 | HY-111951R | 潘糖 D-Panose (Standard) | 33401-87-5 | 5 mg | 800元 |
| 2026/06/05 | HY-111951R | 潘糖 D-Panose (Standard) | 33401-87-5 | 10 mg | 1280元 |